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儿骗!吃完整条风华路,发现住在樊城的才是人生赢家

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襄阳食记 2021-07-24 19:30

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如果你问襄阳人,去哪里吃宵夜。大概率,他会带你去风华路。

不管是江边遛弯儿还是酒吧蹦迪,最终的转场归宿,都逃不过“走,风华路宵夜克”的招呼声。

穿插在亲情友情烧烤、黄府面馆等老店之间一件件不起眼的小店,是夜游神们的宵夜老地方。

作为襄阳人尽皆知的夜宵圣地,风华路上大大小小的馆子,能满足你一天的需求,无论是地道的襄阳面条还是夜晚的美味烧烤,在这儿都能安排上。

在遥远的宵夜1.0时代,襄阳人的快乐是风华路给的。

风华路修建于上世纪70年代,是襄阳最早出名的夜市,从与人民路的交叉口,一直延伸到靠近春园路的陈营路附近,而这里的热闹,也是从清晨持续到凌晨!

当年的「露天夜市」,构成了地道的襄阳市井文化,到现在仍有人怀念。

风华路的开头是几家紧挨着的牛肉面馆,每天飘扬而出的牛油香气,仿佛在为其坐镇一般,守住这条街的美味。

中段则是各种小吃馆子,萦香碳烤鱼、神寿鱼坊和赵府干炒鸡,味道都不简单,也是奠定风华路夜市地位不可缺少的一部分。

萍聚烧烤、新疆买买提、亲情友情烧烤... 揣上一两百块钱,随便钻进哪家店里,都能吃的酣畅淋漓,满嘴油光锃亮的度过一个大夜的吹牛时光。

除了吃食之外,再尔广场也是少不了的童年购物记忆,不长的一条街,却能让人精神气十足的从头逛到尾。

从衣帽鞋袜到家居日用,你能想到的所有东西在这儿都能找到,10块钱两幅的墨镜,5块钱三双的袜子... 只有你想不到的便宜!

在这儿最有意思的可不是买东西,而是砍价,一场场心理博弈带来的快乐,甚至都超过了物品本身!

开价照例要对半砍,再根据老板的反应一点一点的往上加。

“摸个零儿蛮”、“我们天天斗到你这儿买还”、“赶明儿多给你盖绍几个人来”,常用话术倒背如流,不杀他个片甲不留,才不肯善罢甘休。

砍到最后一个环节,必定是东西一扔,嘴里咕叨着不卖算了,佯装要走。当老板顺势说出那句“我这压根都不赚钱,给你带上算了,唉!”才能心满意足的拎上东西回家。

现如今,还总有怀旧的小孩,还不时的回到再尔夜市和老板操练上几个回合,买不买的不重要,重要的是你来我往的那个过程!

一条街几百家店铺,这些年来来去去也不少,有很多冒了个水花就消弭不在了,剩下的这些,则都是经过大浪淘沙后仍然闪烁的美味。

黄府面馆

☉ 樊城区风华路1号

☉ 24小时营业

风华路路口的黄府面馆也是名声在外,仅凭襄阳满大街都有的豆腐面、牛肉面... 就能俘获老饕们的胃口。

24小时营业的它,不仅是襄阳夜猫子们的宵夜圣地,更是远方游子深夜回家后的第一口选择。

牛油味浓,不咸不腻,挑起一筷子面带着两三块荤肉一同入嘴,越吃越带劲!

02.

冀家砂锅面

☉ 樊城区风华路路口

☉ 10:00-01:00

襄阳人对于砂锅面,都清一色的统一了口味,几乎十成十的人都会来冀家,闭眼点都不会出错。

他们家在风华路开了整整三十年,其声名地位,在襄阳砂锅面界无出其二。

冀家砂锅面好吃的秘诀,就在于这一勺秘制酱料,几天不吃就让人想得慌,无论什么配料,只要加一勺这酱,必定倍儿香!

03.

文氏小吃

☉ 樊城区风华路与建华路交叉口(方婉清汤馆旁)

☉ 07:00-10:00 , 17:00-19:00

文氏小吃开在风华路口,这家不到30㎡的小门面,竟然已经扎根在襄阳21年,店铺看上去也是年代感十足。

店里的招牌就是底部微微焦脆的小煎包,一口咬下去满口的咔嗞声,细微的汁水在口里迸发,吃一次就爱上!

薄如纸的清汤皮、清淡的青菜粉、麻酱味十足的拌面.. 这儿都应有尽有,吃腻了牛肉面,就来这儿吃早餐吧!

04.

三鲜豆皮

☉樊城区风华路第九中学前行100米

☉6:00-12:00

豆皮西施的名声在外,九中门口的这家“炒豆皮”也是俘获了不少襄阳人的味蕾,店里的豆皮都是老板摊好拿来,由老板娘炒制加工后出锅的。

老板娘本人也成了店里的活招牌,来人见面便知道就是这家炒豆皮没错了。

豆皮的味道全靠豆干里的卤汁撑起,经过不断翻炒后,外层焦酥,内里软糯,咀嚼间便能吃出与别家的不同。

05.

好一点螺蛳粉

☉樊城区风华路第九中学前行100米

☉09:00-02:00

这家螺蛳粉可谓是襄阳人吃螺蛳粉的启蒙店,一到饭点必定排队,味道也是好的不得了。

一碗鲜红的米粉,搭配新鲜的蔬菜和劲道的炸腐皮,撒上花生米、酸豆角、碎木耳,光是闻着这酸臭味就上头了。

配上泡的既脆又软的炸腐竹,嗦口粉吃口腐竹,又酸又辣口感丰富,吃的酣畅淋漓,简直就是人间宝藏。

06.

南京灌汤包小笼包

☉ 樊城区风华路与建华路交叉口西南角

☉ 7:00 - 13:00 ,17:00-19:00

正宗的南京汤包,这儿也有!作为南京人的夏阿姨,做汤包已经成为了一门家族手艺,正宗的程度自然毋庸置疑。

透过一层薄薄的外皮,依稀可以看见内里的肉馅。用筷子轻轻一戳,汤汁就顺着汤包汩汩流出来,露出色泽诱人的肉馅。

送入口中,用牙齿轻轻抵开面皮,饱含鸡汤和冻皮的汤汁一下子就溢满整个口腔,醇厚的口感温润得像是清泉,流入人的心里面。

07.

好吉祥宫廷香酥牛肉饼

☉樊城区风华路金金富濠宾馆一楼

☉08:00-20:00

西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”,虽然在风华路上开的时间不长,但是也颇得人们的喜爱,但凡路过,必定就会来兜上两个走。

在不到5平米的店面内,老板一人从晨光就开始忙碌,过了早高峰,一直到下午也有零零散散的食客。

脆而薄的面层一撕开就开始簌簌的掉渣,咬一大口,满嘴都是酥脆的千层,內瓤柔软细嫩,吃起来满嘴都是肉香与面香。

08.

李记小吃

☉ 樊城区风华路与建华路交叉口西南100米

☉05:00-21:00

在街角处开了十一年的李记小吃,是清淡早餐派的首选之地,一张鸡蛋煎饼,一碗清粥小菜,就能让人开启一整天的快乐。

不同于一般的小吃店的杂乱,李记的老板专门租了两个店面,将厨房和餐厅分开,留给客人的都是清新干净的空气,再也不怕惹上一身油烟味了。

煎饼吃到嘴中口感层次分明,中间糯糯的很绵密,两边却被煎的焦焦脆脆的,两种口感交错其中,相得益彰。

09.

实在高大骨刀削面

☉樊城区华丰路

☉6:00——21:00

用文火熬煮两个小时的大骨高汤做汤底,这家实在高刀削面真是面如其名,汤直接喝都没问题!

份量更是十足,比两个plus还大的碗,里面满满当当的都是面,当正餐来吃也完全没问题,绝对管饱!

臊子也是现炒,和充满浓浓骨香的面条在一起,堪称绝配!

如今见惯了被高楼大厦包围着的各种商圈,像风华路这种传统意义上的夜市街,看着就能让人找回当年的感觉。

纵横交错的各家店铺,串起活色生香的风华路,拥挤喧嚣的环境,却正是剥着龙虾,喝着啤酒,吹着牛逼的夏天味道。

一年四季,无论是夏天的小龙虾、冬天的肠子汤,或是臭死人的螺蛳粉和香到骨子里的烧烤,我们总能在这上找到自己爱吃的那一口。

后来夜市被取缔,能吹着晚风喝啤酒的桌椅再也不能在店门外舒展开,宵夜的气氛便少了几分酣畅。

但是好在,当年一起吃宵夜的那一批人还在身侧,挽着手一起逛再尔夜市的姐妹也不曾走远。

凌晨3点,几瓶冰啤酒倒在杯子里,激荡起泡沫翻滚的浪花,生活的琐碎在互相的碰杯声中消散。

《人生一串》中说,没有烟火气,人生就是一段孤独的旅程,“几串烤肉,一杯美酒,这就是深夜路边的那份得意,也是平凡热辣的市井人生。”

在风华路,闻着充满调料粘腻感的空气,撸上一口滋滋冒油的肉串,这就是襄阳人的深夜得意。

「记忆中熟悉的味道」

•END•

出品:湖北鲸滔网络科技有限公司

编辑:POI酱 摄影:大福君

本文由襄阳食记原创发布,未经授权禁止转载

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