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来西安,千万别迷恋“网红”!一份回民街美食探店全记录

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小渔的行旅日记 2021-07-23 18:35

这是小渔的行旅日记,走走停停,和我一起看西安。

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回民街是我经常去逛的地方,当然作为老西安,我的活动区域可不仅限于鼓楼进去的那条北院门街,而且整个回坊。来这里一是因为美食;二是因为浓郁的市井风情,经常能够拍出不错的照片;第三则是因为一些容易被游客忽略、藏在犄角旮旯巷子里的人文古迹。

作为西安最有名的步行街区,在37℃的大夏天的中午,看着满街混混人流,我再次真切感受到了这条网红街区的超高人气。

这次再来回民街其实是临时起意,我和好友去青年路上的莲湖公园拍荷花,因为景色太美,沉溺其中,一不小心就拍到了大中午。几个妹子饥肠辘辘,一拍即合准备去咥碗泡馍。去哪里好呢?那就去洒金桥北口的刘信小炒吧!

提到“洒金桥”,很多游客朋友也并不陌生。光听“洒金桥”的名字,大家也能发现它其实很有故事,是值得单独写一写的西安历史老街巷。

这条街号称“西安人的美食街”,在信息发达的今天,这条街道也已经在各个旅行攻略平台上出了名。来过西安旅游的朋友,或许已经按照攻略上的必吃榜清单尝过很多网红美食店了。

刘信小炒算是西安小炒泡馍里的网红,如果你在网络上搜索西安地道的小炒,十之八九都会提到他家。这次刚好就在附近,又想吃泡馍了,几个妹子便兴致勃勃的来了。

到了之后才发现,网红店果然是网红店。都快下午1点了,过了饭点儿,人居然还这么多。等我们好不容易等到了位子、排队买好了单,已经热得一身汗。为了美食,得有多拼啊!

几个妹子点了两份小炒、一份泡馍,一份素拼凉菜,4瓶冰峰,一共花了89元。不得不说它家冰峰只卖2元一瓶,还是比较便宜的。

先说泡馍,口味我就不做评价了,因为每个人口味不同;客观说它家用料还算是实打实的,我们点的都是普通泡馍,但牛肉分量还是比较多的。

但12块钱一份的素品,让我们几个人彻底傻了眼。这份素拼,黄瓜咸到爆炸(有可能是调味不均,我们刚好吃到了盐最重的)不说,里面的萝卜居然已经变味儿了……素拼里只有几根萝卜,但依然让我们对这个网红店留下了“深刻”的印象。

虽然天气炎热,按理说这么大的客流量,怎么会有坏了的食材呢?

几人默默吃完了泡馍离开了店,没有为几根萝卜找店家理论。顺着洒金桥逛到庙后街,然后几人买了些糕点、腊牛肉各自打道回府。沿途看到很多泡馍馆子,几个人还讨论说,这些老店的味道不见得比网红店差吧!

想了解更多冷门、好玩的旅游地,欢迎大家关注“小渔的行旅日记”。和小渔一起发现世界更多美景吧!

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