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永宁门外30层的旋转天宫里,藏着古城最浪漫的秘密境地

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开个腔 2021-07-21 17:26

每一座繁华的都市

都有一个离天空很近的地方

✨ ✨ ✨

伦敦的Sky Bar at Millbank Tower

柏林的阿里亚High Note Sky Bar

曼谷的Red Sky Bar

香港的丽思卡尔顿Sky Bar

上海的宝格丽Sky Bar……

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在更靠近天空的地方,人们从钢筋水泥的丛林中解放出来,感受阳光和风亲密的接触,换一种视角去观察城市。当天际线在眼前缓缓铺陈开来,当太阳在楼宇间慢慢落下,这种「上帝视角」带给人的快乐难以描述。

//在西安,我们也探寻到了这样的地方——

//Siren Welkin Sky Bar

//塞壬天宫旋转空中酒廊

01

一览长安小

这里是西安离天空最近的酒吧

从南门外的长鑫领先国际乘坐电梯到28楼,由恍若魔法幻境的镜子空间中走出,欢迎来到Siren Welkin Sky Bar的秘密境地。

店内环境与大多数酒吧的美式复古风不同,这间酒吧是以古希腊神话为主题

传说中以歌声蛊惑人心的海妖塞壬,以文艺复兴时期的浪漫主义色彩形象出现在空间,让整个环境都氤氲出一种奇幻且文艺的氛围感。

除了随处可见的雕塑,店内还陈列着许多复古格调满满的小物件,例如布满浮雕的铜镜、文艺复古的油画、优雅浪漫的烛台等等。

通面的倾斜式落地窗采光很好,将这个室内照得明晃晃的。在阳光明媚的下午,天空万里无云,视野好到足以一目千里。

the Mermaid-dolce

Siren Welkin

Sky Bar

阳光洒落,金丝绒的沙发被上金光,整个空间都透着一股奶乎乎的柔美感。几株绿植在角落亭亭而立,青翠的绿意给整个空间都增添了不少生机。

登上顶楼,开阔的观景台可以直接俯瞰整个西安城,近处的永宁门地标清晰可见,远眺可以看见钟楼、雁塔、芙蓉园、曲江的W酒店和高新的写字楼群。

落日余晖,淡蓝的天空被拉成巨幅画布,大自然是今日的最佳画师,一个眨眼间,就能轻松调出摄人心魄的完美色彩。

绝美的风景,当然值得用相机记录下来,对着隐耀着金色光芒的落日,随手一拍就是氛围感满分的大片!

SIREN WELKIN

02

空中下午茶

源自法国的顶尖味蕾体验

塞壬天宫旋转空中酒廊的景观绝佳,搭配新鲜推出的「美人鱼下午茶」,绝对是这个夏日古城最特别的体验!

从法国游学归来的甜品主厨,对塞壬的出品要求近乎苛刻,在力求新鲜的基础上,品质和颜值也要绝对在线。

臻选上等材料,每日现做,限量供应,售完无补,以此保证甜品的绝佳口感。

SUMMER

马卡龙

Macaron

店里的顶级招牌马卡龙,囊括法式和韩式等种类,低饱和度的颜色,绚丽而脱俗,缤纷且淡雅,轻易就能狙击食客的少女心。

因采用品质食材,且纯手工制作的原因,塞壬的马卡龙少了一些工业香精的甜腻,多了一份安心的品质感。

淡淡的杏仁香味从裙边溢出,与中间的风味奶油花相濡以沫,点点金箔和小雏菊又添加了些文艺高贵感,好似翩翩起舞的芭蕾少女。

达克瓦兹

Dacquoises

达克瓦兹作为马卡龙的同胞兄弟,形状相似,内里却个有千秋。

少一些“少女的酥胸”的甜蜜和柔软,外壳从松软变为酥脆,没有裙裾的修饰,显得更为返璞归真。

不同于马卡龙的小女孩心性,达克瓦兹更像是目标明确的果敢少女。

玛德琳

Madeleine

状似贝壳的玛德琳,在高温的加持下,面粉与黄油产生奇妙的化学反应。丝丝入扣的细腻风味在每一个气孔中馥郁,在唇齿接触的瞬间爆破开来~

生巧

Nama chocolate

一颗口感上乘的生巧,必须拥有技艺高超的匠人严格把控温度,在经过不断的匠心工艺加持下,方能成就如蚕丝绢帛般的丝滑口感。

抹茶冰淇淋

Matcha icecream

夏日吃冰,一定不能少了清爽的抹茶风味。精选日本宇治抹茶特调,风味浓郁,茶香四溢。浓郁的抹茶绿,是视线触及范围就能快速降温的绝妙存在。

杯子蛋糕

Cup cake

柔软甜蜜的杯子蛋糕辅以奶油精美装饰,小小的一个握在手中。

甜美浓郁的奶油香味瞬间把人拉到儿时童年难忘的生日派对,忆起记忆中那口最甜蜜的回忆来。

红丝绒蛋糕卷

Cake roll

薄薄的红丝绒蛋糕在奶油的裹挟下,形成紧实的蛋糕卷,一口咬下带,甜蜜的蛋糕与绵滑的奶油相互交融,带来层层叠起的丰富口感。

柚子泡芙

Puff

蓬松酥脆的外壳下包裹着最柔软浪漫的内心,浓郁的黄油香味从泡芙壳上倾斜而出。

因为加了柚子的缘故,酥脆绵密的口感中又多了几分清新的酸甜感,给人带来新奇的味蕾体验~

开心果慕斯

Pistachio mousse

放置在浮雕柱上的开心果慕斯,精致的像一件艺术品。

细腻软化的慕斯拥有着抚平夏日燥热的清凉口感,而当口腔中的温度渐渐融化,坚果的风味瞬间占领舌尖高地,给人出其不意的惊喜。

青提蛋糕

Greengrape cake

翠绿色搭配奶油白的配色本身就足够清爽,而拥有整颗青提果肉的蛋糕更是完美将清新果味和浓郁奶香融合,混合果肉咬下,果汁析出的瞬间,治愈只在分秒之间。

the mermaid-dolce

Greengrape cake

小汉堡

Burger

对于眼大肚小但又极度爱吃的干饭姐妹来说,mini汉堡简直不要太戳中内心了!

即吃大汉堡的姿势不雅观的问题,有不会浪费食物,还能完美还原汉堡的丰富口感,爱了~

开放三明治

Tapas

说到西班牙的王牌美食,tapas必须有姓名!tapas不仅拥有奶油乳酪的浓郁,又有新鲜时蔬的风味,微咸略酸的口感,层次鲜明,精致程度更是堪比法餐前菜~

佛卡夏面包

Focaccia

一款徘徊于披萨与面包之间的咸口法式美食,拥有淡淡的蒜香风味和被炙烤出的浓郁面粉香味,搭配橄榄油和辅料的完美加持,让口感升华,风味迥然~

当然,除了多款风格迥异的甜品、咸点以外,下午茶套餐中还包含几款经典饮品,清爽宜人夏日限定抹吉托、英式复古的经典红茶、醇香浓郁的咖啡等等,任你喜欢,随心搭配~

Siren Welkin Sky Bar

THE

MERMAID-DOLCE

03

夜色微醺中

举杯畅饮不负酒中浪漫诗意

落日余晖落下帷幕,夜色袭来,永宁门的灯光随天上皎洁的月色和星光一同升起。

此刻的塞壬脱下来白日的文艺清新,像是风情万种的烈焰女郎,随意点了一把火,就能让你甘之如饴的溺毙在这魔女的裙裾下。

作为西安第一间拥有360°全景的 Sky Bar,随夜色渐浓,整个空间的座位都开始慢慢旋转。

随意选一处座位坐下,端一杯特调的酒,整个长安的夜色都在威士忌的清香里摇晃出让人易醉的致幻感。

SIREN Welkin

塞壬圣歌

The song of Siren

龙舌兰和糖浆利口酒的完美比例调和,搭配马卡龙,在浮雕玻璃杯中闪耀着星河般的湛蓝,酸甜的口感在烟熏中散开,慢慢回味起龙舌兰的烈与香。

迷惑人心的深蓝色让人似乎难以捉摸,烟熏苹果木的香气又进一步增加了诱惑力。酒劲相对较烈喝起来却浑然不觉,海妖的伎俩都在你的口中。

忒修斯的法典

Gode of THemis

啤酒花在威士忌中泛起涟漪,隐约的甘甜在艾雷岛独有的泥煤味中渐渐晕开。

微苦的威士忌首先敲开了味蕾的大门,而当口腔中渐渐习惯这种醇厚的苦涩,淡淡的回甘和果味的芳香开始占地为王,让人生出意外之喜。

墨利修斯的使者

The Messenger of Melisseus

就像是在安纳西的山野上享用早餐,蜂蜜和芥末酱的完美融合,搭配华夫饼与菠萝,在舌尖上晕染出朗姆和巧克力的醇厚来。

浓郁的果味拥有最朴质的山野气息,像是雨后清晨的橘子林传来的香味,让人倍感清新,搭配甜蜜的华夫饼和蜂蜜,碰撞出这个夏日最浪漫的夏日恋曲。

当然,除了以上鸡尾酒,店内还有不少人气爆款,例如由椰浆和清酒构成的夏日纯白序曲,由爆米花和佳酿成就的电影明星,当然还有可可爱爱的姜味小熊……

从午后的艳阳高照,到黄昏的油彩画布,到入夜的清风朗月,我们在城市中离天空最近的地方浪费时光.

时间一眨眼,就在美好中悄悄溜走,但记忆却留存住每个highlight,让人留念。

如果你也想暂时逃离,不如选一个离天空最近的地方,在这里俯瞰整个西安,你会发现,人类真的很小,事儿又能有多大呢?

//店铺地址//

西安市碑林区长鑫领先国际大厦顶层28楼

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