导语:不管你要不要减肥瘦身,糖吃多了,都不太好。

殊不知,在我们的日常生活中,糖却防不胜防,除开人眼看得见的糖之外,也有食品中常见的木薯淀粉糖浆、麦芽糖浆、葡萄糖浆、葡萄糖浆等清甜味的淀粉水解商品。

常常给大家产生“纯天然”和“身心健康”印象的纯水果汁、浓缩汁及其纯蜂蜜等健康饮品中,也都带有很多的糖分。

姑且不说,你是不是能绕开以上诸多看得清的、看不到的糖。在夏季那样一个水果风靡的时节,你也许躲得过广为人知非常容易让人长胖的西瓜,但非常少有人了解,有一些水果尽管吃起来不甜,却含糖量巨高,比西瓜还容易让人长胖。

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由于糖是甜的,因此很多人感觉“不甜的水果,含糖量一定少”、“越甜的水果,含糖量一定多”。

一、水果越甜,含糖量越高吗?不甜的水果,含糖量少?

实际上,针对水果而言,只靠品味确实不可靠。首先,所有水果都带有葡萄糖水、果糖和绵白糖这三种糖。

尽管它们都叫糖,但每一种尝起来都不一样甜。假如把绵白糖设置为正常糖度,那么相比较下,果糖很甜蜜,大概等同于1.7倍绵白糖,而葡萄糖水清甜味最淡,大概等同于0.7倍绵白糖,因此 一般来说,果糖成分越高的水果,吃起来会越甜。

此外,水果的清甜味,会受别的成分影响。例如会让水果吃起来有异味的柠檬酸钠、苹果酸等有机物,也有苦涩味的单宁酸等花青素化学物质。

因而,“水果甜”与“含糖量多”中间并不可以肯定地划上等于号。举个事例,梨(9.75%)、杏(9.24%)、奇异果(8.99%)这三种水果的含糖量类似,可是大家吃的情况下会显著觉得到奇异果更甜,而梨要比杏甜一些,这就是由于奇异果的果糖占比最大,而杏至少,但你不能说吃杏就不易长胖。

二、含糖多但不甜的水果有哪些?

像杏那样的吃起来不甜,含糖量却不遑多让的水果,也有许多。比如很多人都喜欢的红心火龙果、大樱桃、桔子和山楂果等。

它们的含糖量分别是13.3%、12.8%、10.6%和22%。没有错,山楂果吃起来那么酸,含糖量竟然是这几个水果里边最大的。

吃起来特甜,含糖量的确也很高的的水果有:香蕉、荔技、鲜红枣、柿子饼、番石榴和石榴等。它们的含糖量分别是12.2%、15.2%、20.2%、17.1%、16.3%和13.7%

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竟然没有提及甜甜的沙沙作响的大西瓜?西瓜的确挺甜的,可是它的糖分仅有6.2%。

也有人说“一个西瓜相当于六碗白米饭”,但实际上西瓜的热量并不算高,仅为30kcal/100g上下,和草莓苗归属于同一水准。比香蕉、橘子和奇异果这些少多了。

也有哈密瓜、红提、黑桑葚这种甜得有些齁的水果,它们的含糖量分别是5.7%、8.2%、8.1%。

因此 ,假如你喜欢吃甜,又害怕水果糖分高的话,就胆大地挑选这种水果吧,它们尝起来挺甜,但糖分并没有想象的那么高。

但是,含糖量低,不意味着你也就能够大吃特吃,西瓜为何糖分和发热量那么低,依然会使你长胖,便是由于西瓜非常容易吃多了。

一个5、6斤的中个西瓜,一天吃上四分之一个并不是难题,但要使你吃1、2斤苹果,也许就有点儿撑不住了。

别以为这四分之一的西瓜吃起来轻松,可热量足足有200卡路里,等同于一小一碗饭了。

并且,大家喜爱在餐后或夜里看电视剧的情况下,吃个西瓜,压根不容易因而降低食量,不发胖才怪。

一般提议一天的水果摄入量不超过200-350克,那么200克的西瓜,大约仅有一般西瓜的八分之一大,吃的时候一定要注意喽。

结语:真诚地感谢您可以看完这篇文章,希望可以对你有所帮助。对此有什么看法或建议,欢迎在下方留言评论。