知名快餐店被曝光，店家连夜致歉

7月17日，华莱士突然上了微博热搜，还引爆了话题。

鸡块掉在地上捡起继续用

洗剂直接滴进油锅

据原创视频博主卧底拍摄调查，在外卖平台销量第一的华莱士存在卫生问题，视频中，华莱士后厨存在以下问题：

1.工作人员未戴口罩手套制作炸鸡、汉堡；

2.鸡块掉在干地面上，捡起放回去，掉在湿地面上，捡起来重新炸；

3.清洗抽油烟机，洗剂直接滴进油锅，对此，很多顾客评价吃完拉肚子；

在另一家高销量炸鸡店后厨，炸鸡预先炸好堆在厚油渍墙角，年糕等辅料里苍蝇乱趴，掉在地上、垃圾桶的炸鸡捡起重炸继续卖，每天过滤老油、加入新油继续使用，永不更换。

据视频博主计算，华莱士上述店铺每天销量达到了26000元。

华莱士道歉：涉事餐厅已停业整顿

近期，我们关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道，公司高度重视，声明如下：

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编辑：金龙 责编：应悦

编审：楼志锋