导语：蛋白质几乎作用于身体运转的所有过程，是细胞、头发、皮肤、指甲以及肌肉和软骨的重要组成部分，对组织和肌肉的修复至关重要。但大多数人不知道自己身体需要多少蛋白质，是否需要补充蛋白质。在这里提醒大家，如果出现以下几个症状，或许是体内蛋白质摄入不足的表现。
体内蛋白质摄入不足，身体会有哪些表现呢？
1、总觉得吃不饱，想吃甜食
蛋白质的一个重要功能就是维持血糖稳定。
当人体摄取的蛋白质太少时，血糖容易忽，会驱使脑神经发出想要摄取快速提升血糖的食物的信号，这就是造成饥饿和嘴馋的主要原因。
因此，为身体创造一个稳定的蛋白质环境，继而创造稳定的血糖，让大脑接受到“饱腹”和“没有食欲”的信息，就不会产生“管不住嘴”的问题了，同时也能够有效控制脂肪的摄入。
2、指甲、毛发又薄又弱
我们人体的头发、肌肤、还有指甲等，都是由蛋白质的氨基酸组成！
如果身体缺乏蛋白质，那么身体就会自动调控蛋白质对于各个器官的供给，将充足的蛋白质提供给更重要的器官，导致头发、指甲等“不太重要”的器官，蛋白质结构缺乏。
3、伤口愈合缓慢
人体进行正常的新陈代谢的情况下，有细胞坏死也有细胞不停的生成，如果发现自己有了伤口但是愈合缓慢也和蛋白质不足有关。
我们都知道做过手术的病人需要补充大量蛋白质，其中一个原因就是促进伤口尽快愈合。
4、睡眠质量差，反应越来越迟钝
最近睡眠质量越来越差，很难进入深睡眠状态。排除情绪影响外，那很可能是身体缺乏了蛋白质。
因为蛋白质中含有一种氨基酸，能提高人体的睡眠质量，一个睡眠质量超高的人，说明体内不缺乏蛋白质。
另外，当过度缺乏蛋白质时，还会有反应迟钝的表现，比如注意力不集中就是一大信号。它和睡眠质量的降低也有关系，可谓是恶性循环。
5、肌肉松弛
大家形容一个女性面目饱满，皮肤充盈都说皮肤有满满的蛋白质，表示年轻，蛋白质的流失会导致皮肤干瘪，皱纹横生，哪怕20多岁，看上去也会像四五十岁的女人。
究其原因就是缺少蛋白质，那么冻龄女神的皮肤都是皮肤充盈的，补充蛋白质很有必要。
在那么多食物中，有哪些食物的蛋白质含量是比较高的呢？
水煮蛋
我们平时总是把豆浆和水煮鸡蛋搭配在一起使用，鸡蛋蛋白里面会含有大量的优质蛋白质，可以为人体提供大量的营养元素容易被消化以及吸收。
但是吃鸡蛋一定要控制量，千万不能吃太多。
牛肉
牛肉是所有肉类里面含蛋白质最高的，通过吃生牛肉能够增加肌肉，但是在吃牛肉的时候，千万不能炒得太老，不然会导致大量的蛋白质流失，七分熟即可。
虾
虾是蛋白质含量高的食物之一，蛋白质含量高达20%，是鱼、蛋、奶的数倍甚至几十倍。
与鱼类相比，对虾必需氨基酸的缬氨酸含量不高，但它是蛋白质的主要来源，营养均衡。此外，虾含有甘氨酸。这种氨基酸含量越高，虾仁越甜。
结语：人应该全面为身体摄入营养，让各种微量元素在身体中保持相对的动态平衡状态，当某种微量元素缺乏时势必会影响到对其他元素的吸收。戒掉挑食和偏食的坏习惯，一日三餐要定时定量，可以采取少量多餐的原则，多喝水，保持适当运动来促进胃肠道蠕动，防止消化不良所导致的营养不均衡。