在诸多明星营造A4腰、蝴蝶肩、美人骨等身材焦虑时，也有人正悄悄拔尖。那个人就是辣目洋子，cos玛丽莲·梦露的兔女郎装看起来一点都不违和，虽然她身材并不像大部分女明星那般纤瘦，但是丰满可爱的姿态也获得了大家的喜爱。
其实这也不是她第一次惊艳到众人，早在《超新星运动会》上时，她就引起了大家的关注。不同于一般明星的骨感美，辣目洋子给人更多的是惊喜，是女性的丰腴之美。在这个以瘦为美的时代，辣目洋子以一己之力厮杀出一条血路，成就了自己。其实从小透明路人跌跌撞撞到演员这个行当，辣目洋子真的经历了太多。
辣目洋子这个名字并非是本名，而她的本名也很搞笑，与如今正当红的男网红一模一样。没错就是李佳琦！
好巧不巧，辣目洋子的本名叫李嘉琦，这是她父母给她取的名字。辣目洋子的故事发生在内蒙古。1995年，在内蒙古三四线的一个小城市里，辣目洋子出生了，父亲给她取名叫做“李嘉琪”。的家境十分普通，父母经营化肥厂，叔叔卖汽车产品，弟弟是修车的。
虽然这样的家庭看起来一点都不文艺，但李嘉琪的父母骨子里却十分热爱艺术。
李嘉琦的母亲在上学的时候当过文艺委员，父亲喜欢跳舞。在父母的熏陶下，辣目洋子喜欢上了艺术。由于被父母寄予厚望，母亲在她四岁的时候就把她送进舞蹈学校学习民族舞了。
起初父母希望李嘉琪以后能当个老师教教小朋友舞蹈什么的，但她却不经意间萌发了想要当演员的念头。
小时候的她为了自己喜欢的艺术事业很能吃苦，十几岁就凭借着自己的舞蹈技能获得了拉丁舞大赛一等奖。因为艺术细胞强大，她在班上一直都是文艺委员的不二人选。渐渐长大之后，李嘉琦对于舞蹈的喜欢并不像小时候那样浓烈。她渐渐有了新的喜好：当演员。
在学校的时候，李嘉琦的因为“脸太大、眼睛太小”的长相就经常受到同学的嘲笑。
她就在日记本上写下了一段无比自信的话：如果想找个漂亮的演员，随便一抓一大把，但想找个丑得有特色，有自信，会搞笑的女人，就我一个，我不美，但今次一个，绝版了！小时候的李嘉琦就具有很强的冒险精神和思考能力，这也是奠定她后续成功的一大基础。
由于成绩不错，辣目洋子在高考时填报了重庆大学新闻学院的广播电视学专业，并便如愿以偿地被录取了。在大二的时候，一次偶然的机会中李嘉琦与同学接触到网络短片，尝试一下之后便像打开潘多拉魔盒一样，一下子就喜欢上了。
由于自己经常说“辣眼睛”这个口头禅，李嘉琦便结合自己的长相，给自己取了个艺名：辣目洋子。其实这个名字的本事是李嘉琦本人为了自嘲而取，没想到其因为颇具特点，还真的在如今繁杂的网络世界中让观众一眼便记住了。辣目洋子也因为长相问题被很多遭遇了网络暴力，觉得辣目洋子长得太丑了，辣目洋子也曾经因为这件事情哭过。
如今辣目洋子也逐渐涉足影视圈，从最早的另类版《延禧攻略》到《演员请就位2》，她的迅速走红也让她得到了很多人的赞赏。
在各种内卷当中，辣目洋子没有舍弃自己的特色，用自信展现自己，这就是最有魅力的时刻。这也告诉我们，在某种层面上，容貌并不重要，不论胖瘦黑白，自信的光芒会让人绽放出不一样的奇迹。