炎炎夏日，最不可辜负的是属于夏日的美食。
是这些美食拯救了吃什么都不香的人的脾胃。
今天介绍的五样美食，有你的所爱吗？
1、柠檬手撕鸡
吃鸡肉就吃柠檬手撕鸡，这样吃酸爽滑嫩，太过瘾了。
将腌制过的鸡腿，放入锅中蒸20分钟。碗中放入小米辣、香菜、蒜末和半个柠檬，一勺糖一勺生抽，蒸盘里的鸡汤加入碗中和调料一起搅匀。
将鸡腿肉用手撕开，淋入料汁，酸爽滑嫩，全家人都爱吃。
2、清爽柠檬酸辣虾
夏天必吃酸辣爽口的柠檬虾。煮熟去皮的虾，加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油，半勺白糖，小米辣、香菜、洋葱和柠檬，还有一小碗水。抓拌均匀，然后冷藏腌制2小时，就成了。
绝了，酸酸辣辣的还有柠檬的清香，配上一杯小汽水。这才是夏天夜晚的正确打开方式啊！
3、酸汤肥牛
肥牛遇上火锅丸子，夏天你要这样吃才酸爽开胃。
火锅丸子简单烫一下水，肥牛也下水汆一下，一变色就好。然后将香葱、蒜、小米辣，用油爆香，将金针菇和娃娃菜放进去。再加入一包酸汤肥牛调料，添上一碗热水，最后倒入烫好的丸子和肥牛。一道开胃，让人发汗的酸汤肥牛就做好了。
夏天就是要适当发汗，才能保持健康。
4、泰式风味拌花甲
花甲不要总是爆炒或煮汤啦，学会像我这样做。
花甲洗净，凉水下锅，放入生姜和料酒。煮到花甲开口就可以捞出，放凉。
加小米辣、蒜末、柠檬和香菜，倒入半包泰式风味汁，其他调料不需要，就可以很美味了。
拌匀就可以开吃，又一道夏日下酒小菜做好了。
5、冰镇杨梅汤
冰镇杨梅汤陪伴了我小时候童年的所有夏天，有了它还喝什么饮料！
乌梅10克、山楂20克、玫瑰花10克、陈皮20克、甘草10克、桑椹6克、薄荷3克、桂花3克、冰糖50克，放入瓦罐中，加水煮沸，10分钟左右。将熬制好的杨梅汤，放凉，喝的时候加入冰块，喝起来清凉解暑。
以上，哪一样是你的所爱？夏天，你最爱吃什么呢？可以留言，与大家分享哦！