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太恶心了!知名品牌紧急致歉!

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义乌商报 2021-07-12 13:34

7月9日,上海有市民称在和府捞面店内用餐时,发现一只老鼠的尸体,店员随后将其捡起来后直接从出餐口丢进后厨。此事引发关注,话题冲上热搜第一。10日下午,@和府捞面 官方微博对此事致歉。

视频据@沸点视频

面店惊现老鼠尸体

服务员捡起后扔进后厨

根据顾客拍摄的视频显示

老鼠的尸体就位于顾客座位的正下方。

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旁边一桌的顾客们还在嘬面

而此时仅隔了一条走道的地方。

随后,这家店的员工使用一次性手套

将老鼠尸体捡拾起来

将老鼠尸体反装在手套中

从出餐口丢进后厨。

和府捞面晶品店员工告诉记者,之前确实也有发现过老鼠,店铺内的灭鼠措施由第三方消杀公司负责,但老鼠来源尚未可知,“正常的话,我们会反馈给公司,公司会找消杀公司进行处理。”同时,该员工否认老鼠是从后厨跑出来的。

当地市监局已赴门店检查

@和府捞面 道歉

7月10日,记者从上海市静安区市场监管部门获悉,该局目前尚未收到相关投诉举报。获悉相关情况后,当天上午,上海静安寺市场监管所执法人员已前往涉事店铺,组织对该门店进行现场检查,如发现涉嫌食品安全违法行为将严厉查处。同时,静安区爱卫办也将一同赴现场开展联合执法。

10日下午,@和府捞面 发布《上海晶品门店事件致歉信》:

昨日,上海晶品门店地上发现一只老鼠事件,和府捞面对此非常重视。公司对晶品门店立刻展开调查,进行严肃处理,向所有消费者深表歉意。 经过调查,7月9日事件发生后,当时店员戴一次性手套进行了包裹处理,丢入收餐口里垃圾桶,完成区域消毒,并于当天安排专业消杀公司进行店内店铺周边全面再次消杀。 公司组成专项调研小组调查事件,根据消杀公司的报告,商场周围正在装修,鼠源不排除消防通道、店铺周边等多种可能性。 食品安全、卫生安全一直是我们最为重视的问题,针对此次事件我们深刻反思,类似事情发生在和府是极其不应该的,和府一直在加强管理系统建设,针对个别门店出现的事件,举一反三,全面整改:
1)上海晶品门店立即闭店整改,对店铺评估合格后方可营业; 2)对于上海晶品门店给消费者带来的不好体验,对相关责任人进行追究,一查到底; 3)保持原有消毒消杀标准,根据物业情况增加消杀频次; 4)对现有的培训机制监管进行复盘,避免类似事情再次发生; 5)对现有的监控设备进行全面升级; 6)和府捞面所有门店实行明厨亮灶食品安全可视化,媒体和消费者随时可对门店进行参观和监督。 坚守食品安全底线,是我们不变的原则。感谢媒体和公众对我们的监督与批评,我们将严格规范管理制度严格遵守《食品安全法》。我们在未来的发展的路上,保持时刻白省,持续带给大家更好、更安全的产品体验。再次对广大真爱我们的消费者表示歉意。

7月10日,记者注意到,在餐饮点评APP上,该门店已显示暂停营业。

来源: 澎湃新闻、江南都市报、@沸点视频、@和府捞面、新闻坊、大众点评、广州日报(本内容版权归原发布机构和作者所有,如涉及侵权,请联系我们,谢谢!)

编辑: 张静恬 责编: 应悦

编审:楼志锋

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