重庆旅游职业学院在全国职业院校技能大赛上捷报频传,在导游服务、餐厅服务和烹饪赛项中斩获三块奖牌,为建党百年献礼。

在青岛举行的“餐厅服务”赛项中,以酒店管理系王秀娟、肖云敏为核心的教师团队指导的选手罗梦垠、熊津乙经过2天的激烈角逐,以第全国第11名的成绩荣获赛项“三等奖”,成绩名列西部地区第一;在西宁举行的“导游服务”赛项中,以旅游管理系刘军为核心的教师团队指导的选手张杰,以全国第12名的成绩荣获赛项“三等奖”,成绩名列西部地区第一;在沈阳举行的“烹饪”赛项中,以酒店管理系李兴武、唐亮为核心的教师团队指导的选手刘忠、杨昌余、骆中艳、余雨雨也获得了国赛“三等奖”。

今年全国职业院校技能大赛是继2020年全国职业院校技能大赛改革后的我国职业教育顶级赛事,各赛项的规程技术标准更加注重考察学生的综合应用能力,对参赛选手的知识储备、技术技能水平及现场应急能力有全面综合的考量,旨在推动“赛教融合、赛训融合”的教育教学改革,促进高素质、技术技能型及综合型专业人才的培养。重庆旅游职业学院的选手们面对复杂多变的赛场环境,沉着冷静,灵活应对,充分展示了出色的专业技能和职业素养,代表重庆市与来自全国各省市的32个代表队同台竞技,赛出了风格、赛出了水平。

职业技能大赛是我国职业教育的一项重大创新,是提升学生技能水平、培育工匠精神,展示职业教育成果的重要抓手,起到了“树旗、导航、定标”的作用。重庆旅游职业学院紧密围绕旅游产业链开展校企合作,构建“产赛教”深度融合的实习实训与技能训练体系,将职业标准、技能大赛标准融入教学过程,实现“产教赛”深度融合。学院自2016年开展“一赛一示”以来,实现了“教师技能人人展示,学生技能人人过关”的良好局面。

据悉,重庆旅游职业学院始终朝着 “建设旅游行业特色鲜明的应用创新型院校”的奋斗目标,深入贯彻落实习近平总书记对职业教育工作的重要指示,坚持立德树人根本任务,在教育教学过程中落实“为每个学生的人生出彩创造机会”的办学理念,坚持“有健康身心、有文化底蕴、有精湛技艺、有创新精神和有发展潜能”的人才培养标准,不断推动高素质技术技能人才培养,为实现伟大复兴的中国梦贡献应有的智慧和力量。

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全国职业院校技能大赛“导游服务”技能竞赛现场

全国职业院校技能大赛“餐厅服务”技能竞赛现场

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全国职业院校技能大赛“烹饪”技能竞赛现场