俗话说：过午不食，这里所指的过午不食是在中午之后不吃东西，也就是当天中午到第2天上午超12小时不吃饭，因为多数人觉得这种方式可以有效的使肠胃得到很好的缓解以及休息，如果长期坚持不吃晚饭，肠胃会越来越好，甚至会达到减肥瘦身的效果，这种说法真的有科学依据吗？
真实案例：
今年26岁的小陶是一位公司的白领，他也是职场的女强人，平时工作很忙碌，吃饭没有固定的时间点，经常有饥一顿饱一顿的时候，而这样高强度的工作使得小陶身体素质愈发变差，他也意识到了养生的重要性。
小陶在一次刷手机的时候发现过午不食的说法，他觉得这种方式还是很符合自身的情况，而且还能够有效的养生，所以在这几年里他一直在坚持过了午饭的时间点就不再吃饭了。
就在最近这段时间，他和朋友外出吃饭的时候，吃了一点带辣的食物，感觉到了肚子的疼痛一直没有得到缓解，被送到了急诊。
通过医生的治疗，小陶患有了急性胃炎，其实具体的情况还是需要通过胃镜来检查的。
其实大多数的减肥人士，他们都觉得不吃晚饭可以有效的减肥瘦身，确实这种方法确实能够起到很不错的效果，但长期的不吃晚饭很容易出现一些不适的症状。
如果长期的不吃晚饭，再偶尔一次吃饭的时候很容易出现反弹的情况，甚至长的肉会比之前还要多，所以大家想要减肥的话，要通过合理的饮食来减肥，而不是节食减肥。
长期的不吃晚饭，除了能够变瘦，或许还要接受以下这三种变化
第一种：诱发肠胃疾病
众所周知，胃部能够起到消化和吸收营养的作用，它是一个很守时的器官，会定时分泌胃酸，如果在分泌胃酸时，肠胃没有得到食物的补充消化，这些胃酸会损伤到胃黏膜。
如果长期的不吃晚饭，很容易导致胃黏膜被胃酸所腐蚀，轻则会引发慢性胃炎，胃溃疡等情况，重则可能会导致肠胃受到更大的影响。
第二种：影响睡眠
俗话说：早吃好，午吃饱，晚吃少，其实这句话说的很不错，早饭的时候要吃好一点，午饭的时候要吃饱一点，在晚饭的时候要吃少一点，其实这是一个很规律的饮食习惯。
如果在晚饭的时候吃的太多，会导致胃部的消化负担加重，影响到睡眠质量，如果不吃饭的话，可能会让人体感觉到饥饿感，而且也会影响到睡眠质量。
在晚上睡觉的时候，这种饥饿感会使得我们的肠胃处于兴奋状态，从而导致我们的整个身体特别兴奋，很难进入睡眠。
第三种：引发低血糖
如果说长期得不吃晚饭，会使得人体在12个小时内没有食物的摄入，导致身体出现营养缺乏的状态，很容易诱发低血糖。
如果体内的血糖偏低，很容易导致大脑出现供血不足的情况，容易发生头晕恶心的现象，如果长期处于低血糖，很容易使得我们身体各项器官的运转发生变化，加速人们的衰老。
结语：如果不想让自己的身体处于亚健康状态，在日常生活中一定要按时吃饭，一日三餐都要保证营养均衡，才能够使我们身体有足够的营养补充，身体才能更加健康。