玩盏首先是要学会认识建盏,对于建盏更应该有个人的判断能力,不能随波逐流。玩盏的时候有很多有争议的观点,这些直接影响到了对建盏的判断,下面来简单谈一谈对建盏的几个误区。

一只建盏只可饮一款茶?

不少茶友都知道,紫砂壶通常一壶配一茶,建盏却可以引用各种类别的茶,只要每次喝茶记得清洗干净就好。当然,如果希望建盏能够更快的出彩,可以喝一些颜色比较深的茶,比如普洱、岩茶等等。

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老盏一定比新盏值钱?

其实这个说法比较绝对,如果一个是有干口严重,釉泪粘底,玻化感不强等瑕疵的老盏;而另一个是釉料独特,纯手工制作,斑纹稀有,盏型完美的新盏。那么两者又该如何选择呢?

每个匠人都独特的釉面和独特的烧制方法,即使是同一位大师的作品也不会什么都想听,斑纹、口径、作家的名气,都是影响价格的因素,建盏从几百、几千、甚至几万都会存在。

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新盏之间的价格有那么大的差别,更何况是与老盏比较。真正的宋代老盏,价格也要看整体情况,比如斑纹是否清晰,兔毫是否条达有力,是否完整,稀有度如何。

因此,老盏一定比新盏值钱这个说法太过绝对,这些问题都要知道是什么样的盏,再具体去分析判断。

为保护建盏盏,将其作为摆件?

首先建盏是实用茶器,哪怕再名贵,也只是喝茶的器皿。因此建盏要喝茶,要把玩,在品茗赏盏中体会建盏的变化,从而真正感受建盏真正的魅力和韵味。

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建盏干口成什么样都没事?

建盏烧制时因釉水在高温中会流动,所以建盏会有干口的现象。而现在的匠人也都在尽可能的减少干程度,而不是任由其扩展,虽然建盏无法避免干口现象,那干口现象还是越少越好。

不过,如果干口范围太大,就意味着没玻化保护的面积太大。宋代的建盏就有不少干口范围很窄的,现在做到减少干口范围自然也不难。因此选择的时候,不应该纵容干口过分的盏。

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开片只在窑外形成?

建盏烧制会出现开片现象,有朋友就会觉得这是不是没烧好呢?并不是这样。由于釉面和胎体的膨胀系数不同,因此窑内就有形成开片的可能,别的瓷器也有窑内开片这种现象。

宋代有的窑口还以开片为装饰,不过,虽然建盏烧制中开片不是主流,可还是会有瓷器在窑内形成开片现象,这种现象属于政策,也不属于瑕疵。

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建阳当地买的才是建盏?

建盏虽是建阳所产,但并不代表建阳都是卖盏的。想买到正宗的好盏,也可以找一些正规、信得过的商家购买,并不用非跑建阳一趟。只要识货,在哪都能买到真正的建盏,若是不懂盏,在建阳当地也不一定买得到好盏。当然,想了解建盏文化,可以去建阳走走看看。