进入到6月末,2021年的上半年即将结束,生猪市场的价格也不甘平庸,市场行情出现了“扭转”,连续4天价格上涨,价格也突破“8元大关”,价格冲上了17.41元/g公斤,然而在6月29日市场风云突变,猪价出现了“哑火”,市场行情“变天”,市场冲高后下跌,印证了“物极必反”的道理。但是对于猪农而言,此次猪价上涨东风到来,自繁自养已经脱离了亏损的局面,养殖户比较在意,此次价格冲高下跌后,会不会继续下跌潮!

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根据相关市场监测到的数据显示,在6月29日,我国生猪价格在16.8元每公斤,相比昨日下跌了0.61元每公斤,市场行情出现了下跌,但是相比于前几日的价格上涨,今天的猪价下跌微弱。通过相关数据显示,在6月29日,全国生猪价格下跌后反扑,全国大范围生猪价格总体下行,仅在华南及华东地区出现了小幅度价格上涨(涨幅在0.1至0.8元每公斤不等),在其它地区,生猪价格却跌幅不断,猪价由涨转跌,变化也让人感到了感叹,对此很多人也感觉这是符合市场变化规律的。

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目前,北方地区的生猪价格呈现出下滑的整体态势,而且部分地区的跌幅有加大的可能性,部分地区的市场行情下跌0.7至1.5元每公斤,山西甘肃等西北地区猪价的跌幅收紧,北方市场生猪价格回落至每公斤17元,而在东北地区的生猪价格一片绿,1日下跌了1.5元每公斤,部分地区的价格已经达到了15元每公斤,已经跌破8元大关。

南方地区猪价也迎来了一定的下跌,而且在云贵地区,生猪价格大幅度下滑,四川地区的价格跌幅收紧,在江浙等地,生猪整体上涨跌变化,福建地区的猪价下跌1.2元每公斤,已经跌破了“9元大关”!而在华中地区,江西、湖南及河南等地猪价持续下滑,湖北地区的猪价每公斤下跌1.3元,华南地区却出现了价格反转,广东生猪价格上涨至19.1元每公斤,广西地区的猪价下跌0.8元每公斤,市场行情为18.6元每公斤,海南地区的价格最高为19元每公斤。

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从整体市场行情来看
我国呈现出南北均下跌的状态,难度猪价“变脸”,市场“变天”。是市场供应充足还是另有原因?

对此,个人认为,短缺之内生猪价格的大涨大跌呈现了一定的变化,市场生猪供应面基本保持不变,本次猪价冲高下跌的主要因素有两方面。

一方面,当前市场生猪出栏量在逐渐增多,相比于之前养殖端惜售看涨,现在的生猪出栏基本稳定向好发展,特别是在猪价升高后,很多散户害怕后续的生猪价格会发生突变,所以加快了出栏。面对如此境况,一些大型养殖场的竞价也存在不利,屠宰企业采购压力大,价格回落,这也进一步支撑了屠宰企业压价收购生猪。生猪市场目前充足,而且不少规模化养殖企业出现了生猪累积,因此,生猪供应还是比较宽裕,市场上不缺猪。

另一方面,市场猪价只是短内的价格上涨,在生猪的终端白条猪价格上涨后到货量在增多,下游市场贸易商比较抵触,市场出售的积极性不高,猪肉价格也呈现了一定的价格下降。而随着夏季的到来,消费的积极性也在提高,这也进一步加剧了屠宰企业价格的继续上涨的态势。

所以,通过市场供应强需求弱的表现,生猪价格难以上涨升高。但是生猪价格已经脱离了价格的洼地,养殖户亏损减少,伴随着生猪的预警,托市收储即将到来,这将进一步稳定生猪出栏,猪价仍然存在一定的震荡反弹的可能性,从整体上来看,7月份的生猪出栏量稳定,消费端会增加,因此,7月份的生猪还是有一定的价格口空间。