随着飞天茅台酒终端价格高涨，越来越多新茅友加入抢购茅台酒行列。抢到酒后，新茅友可能会问：我要怎么签收？签收时要注意什么？会不会有假酒？怎么辨真伪？……这里主要分享主流平台自营酒的签收查验经验，欢迎老手指导、转发分享给身边亲友。
强调一点，只要你的酒是在主流、有资质的平台自营渠道购买，基本无需担心真假问题，重点关注的应是酒品。同时告诫新茅友们，没经验不要买第三方酒！没经验不要买第三方酒！没经验不要买第三方酒！并不是一棍子打死第三方，只是你没有经验，很容易中招！
签收酒时一定要开箱检查！别嫌麻烦、别担心会破坏酒品相，当然目前各家基本都要求当面验收，这也是确保酒水能完好无损交给收货人，双方都有保障。
收到酒后检查配件是否齐全，然后检查贴纸、胶帽、瓶身等。
如上图，以2021年份飞天茅台酒为例，官方配件有：纸盒、瓶身、飘带、防伪说明书、酒杯盒、酒杯*2。
像猫超等平台，会在酒盒贴上自己专属的封口贴，起到防开封、溯源、防伪的作用，验酒时直接撕掉即可，不会有影响。
（点击图片放大查看）
品相好的酒，瓶身贴纸干净、无刮痕、无污渍、无破损，透出一股精致（参考上图）。
（点击图片放大查看）
瓶身背面如上图，底部是出厂年份。通常情况下收到的都是当年的酒，不过也有例外，今年4月我收到猫超一瓶19年的飞天，真是大大的惊喜！
通过上方的有机码、物流条形码都可以查真伪，因为这篇针对的是大平台自营酒，所以不细表，以后再说。瓶盖胶帽上的数字，则是出厂日期、批次号等。
什么是花标？
参考上图，通常由于运输问题导致贴纸被刮花、破损、沾上污渍，称之为花标。正常小范围的磨损问题不大，我们买的是酒不是艺术品。但如果面积较大，酒商可能会扣钱，根据情况扣几十元到上百元不等。个人建议不要轻易以花标问题要求换货，即便换成功了，账号一旦被拉黑反而得不偿失，毕竟这点我们都无法保证。
检查瓶盖胶帽
品相好的酒，胶帽干燥、干净、平整。飞天茅台酒的胶帽可以轻轻左右扭动，但不可以上下移动（查验时不要太暴力哦）。
胶帽上有胶帽防伪包装技术，可以用茅台酒专用的验酒器，会看到彩虹色的背景和黄色的图文。使用手机闪光灯从不同方向照射胶帽也能看出效果，请下以下两张图。
检查是否跑酒、漏酒
鼻子贴近瓶盖胶帽，品相好的酒只能闻到淡淡的酒香，更多的是胶帽本身的味道（我称之为塑料和纸的混合味）。
如果你闻到比较浓的酒香，但胶帽品相没有太大异样，则可能有一点点跑酒，通风静置几天后通常能解决问题。要是你闻到很浓的酒香，且胶帽也出现变形、潮湿现象，则大概率是漏酒，直接申请换货吧。这种情况即便有人收，价格也大打折扣（我新手期时曾碰到一瓶这样的酒，最后1499原价含泪抛，不过那时候溢价没现如今高）。
检查瓶身
虽然说大平台自营酒基本不会有假酒、真空酒，但还是要检查下瓶身，以防运输过程中瓶身可能导致的磕碰裂痕。用强光手电逆向照射瓶身，裂痕很容易显示出来。酒商也是通过此方法检查是否打孔酒，当然他们会更细致，且打孔位置也比较隐蔽。
做完这些，验酒就算完成了。当然以上方法只适用于大平台自营酒，也有很靠谱的第三方大酒商，但这不属于这篇讨论的范畴。循序递进的去建立这方面的认知和经验，才能不吃亏。最后还是要提醒，新的平台一定要调查情况，别轻易上车，谨防做股东谨防跑路！
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