这叶子扔了太可惜，是夏天饮品的好食材，解渴消暑又甘甜，现在正当季
薄荷是很多人都喜欢的一种绿色植物，味道滋润清凉，而且特别容易成活，可以土培也可以水培，每年我都要养几盆薄荷在家里，看上去又舒心，生命力很强，只要把叶子摘掉，又会发出新的，太多时有的会摘下来扔掉，平时用薄荷来制作一些相关美食，也是方便又可口。
日常生活当中，我们见到的有薄荷糖果、薄荷饮料、薄荷冰激凌等，薄荷也是一种调味料，在西方料理中经常能够看到它的身影，有些口味浓厚的料理中用薄荷叶瞬间就会有一种清凉感，能中和油腻。
薄荷也是一种药食同源的食物，在传统医学中，薄荷经常被用于头脑不清、提神醒脑、风热感冒等症状中，新鲜薄荷叶放在嘴巴慢慢嚼，品尝它的味道，会有一种清凉感觉。在炎热的夏季，薄荷叶与青柠一起泡水饮用，能够改善喉咙不适，是纯天然的健康饮品，热量又低，喝奶茶还不如喝它，清凉解暑，全家人都可以喝，做起来也很简单，5分钟就可以搞定，您也试一试吧！
薄荷叶青柠茶
食材：薄荷叶5枝，青柠1个
做法：
新鲜薄荷叶采摘下来，清洗干净，放入杯中，加入开水，盖上盖子焖5分钟左右，青柠用盐搓洗表皮，切成片，茶壶中温度降到70度左右时放入，喜欢甜的可以按照个人口味加蜂蜜或者冰糖进去，但我个人更喜欢这种原味的，非常清爽。
炎炎夏日，一杯薄荷青柠茶，让人暑气全消，能够醒脑提神，舒缓紧张情绪，并且能清新口气。
薄荷这种植物是非常容易成活的，只要给一点水就能够爆盆，叶子摘下来，很快能够发出新叶，非常值得在家里养的一种植物，可以养眼也可以食用，清凉一整夏，喜欢就赶紧一盆吧。
青柠也是柠檬家族中的一个品种，从开始挂果到果子成熟，表皮一直都是青色的，味道清淡高雅，香味浓郁，很适合拿来榨汁或者泡茶，能给食物去腥，增加鲜味，有很好解腻作用。
小一点城市有可能看不到青柠身影，毕竟产量有限，而纯天然食物带来的美味，值得品尝！