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火锅

一直是咱四川老百姓

百吃不厌的美食之一

那鲜香麻辣的口感着实让人上瘾

一周不吃就心慌

感觉生活也缺少了乐趣

但是你知道吗

让人特别上瘾

吃了还想吃的这些重口味食物

也许是个带毒的“坑”

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日前,咱们旌阳区广播电视台综合广播面向全市征集的:群众最希望检测的两家火锅店正式出炉!旌阳区市场监管工作人员随即带着检测设备前往抽查。想知道结果?接着往下看。

检测人员先后来到了位于黄河桥附近的森林雨火锅店和蜀宗二麻火锅店,针对火锅中是否添加罂粟成分进行抽检。

罂粟壳中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鸦片中所含有的成分,久吃极易成瘾。不少火锅店通常会将罂粟壳碾成粉状,直接添加在食物中,或者将其和着香葱、姜片等一起做调料,甚至与辣椒粉混在一起,做成辣椒油,因此“罂粟壳火锅”难以辨认。那“森林雨”和“二麻”到底是不是“罂粟壳火锅”呢?答案即将揭晓。

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在火锅店内,检测人员分别对红油锅底、麻辣锅底进行随机抽样,通过水油分离,现场取样进行检测,不到5分钟,结果就快速呈现在检测试纸上。

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结果:全部合格

对于成为老百姓最为关注的两家火锅店,负责人表示,非常欢迎社会的监督。据了解,今年食品安全宣传周活动的主题是“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”,在此期间,区市场监管局联合新媒体、广播电视,进行了多种形式的宣传,旨在引导食品行业市场主体严格自律,营造良好食品安全氛围。

还有哪些火锅店你想要检测?欢迎大家积极留言,相关部门将会根据大家的留言情况对呼声最高的火锅店进行检测。