维生素是人体内非常重要的营养元素，维生素的种类繁多并具有独特的功能，在众多维生素当中，维生素B12是发现最晚的一种维生素，而且也是唯一一种含有金属元素的维生素。当人体内缺乏维生素B12时，通常会出现4个表现，不妨及时了解一下。
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缺少维生素B12的表现症状：
记忆力减退
如果体内缺乏维生素B12，还有可能会影响记忆力，使记忆力出现衰退、减弱等现象。
因为维生素B12能够保护神经细胞周围的髓鞘，当维生素B12摄入不足，那么髓鞘就会逐渐退化，自然就会出现记忆力衰退的现象。
心情抑郁
体内缺乏维生素B12的人，心情一般是比较烦躁、郁闷的，如果发现自己经常有这方面的异常现象，就要引起重视了。
如果真的是缺乏维生素B12导致的，这是我们一定要及时为机体补充，帮助减轻病症，使身体恢复正常。
食欲不振
当维生素B12缺乏时，会出现食欲不振等现象，因为当体内缺乏这类物质时，会变得没有食欲，消化系统功能也会大幅度下降，此时体重也会出现明显下降的现象。
若体内维生素B12充足，就能维持机体的正常运转，胃口才会更好一些。若出现食欲不振的问题时，我们一定要及时了解病因，如果跟缺乏这种营养物质有关，一定要及时补充，使身体维持健康状态。
贫血
若体内长时间缺乏维生素B12，还可能会出现贫血的症状。
因为维生素B12能够增强体内的造血功能，但身体缺乏这类营养元素，就会使血液流通不畅，也容易出现贫血的症状。
02
缺少维生素B12时，应如何补充？
这类维生素主要来源于动物蛋白，其次就是乳制品等等。
科学的人体所需量是每天2.4mg，每100g猪肝、牛肉、羊肉里面含有维生素B12都接近2.4mg。鉴于吃素的老人占比例还是比较大的，所以中老年人需要及时改善自己的饮食结构，才能达到补充维生素的目的。
结语：很多人当发现体内缺乏维生素B12时，通常会购买维生素片，但毕竟是药三分毒，我们尽量以食补的方式为身体补充，可以多吃一些鱼类、奶类和蛋类，对于补充维生素B12都有非常不错的作用。