66元一支的“网红雪糕”是智商税吗？

小时候五毛钱一根的雪糕，现在卖五六块也还算能理解，但是当一根网红雪糕卖到66元一支，一盒网红冰淇淋卖到199元一盒，你总忍不住要去反思，这难道不是智商税？

号称“雪糕界的爱马仕”的钟薛高曾推出一款盒装冰淇淋，售价达到了惊人的199元，不仅贵，还用一套饥饿营销的策略给广大消费者留下了“高大上”的印象，199礼盒一经推出就被抢购一空，确实让人意想不到。

近日，薛高创始人林盛在一档节目中谈及钟薛高的价格问题时表示：

“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个价格，你爱要不要。我就算拿成本价卖，甚至倒贴一半价格卖，还是会有人说太贵。造雪糕也是需要机器、水电煤、原材料和人工成本的，成本一定是不断涨价的。”

看到这里，你或许要问，一块雪糕的成本真的能高达40块吗？这个，我真不知道。

2019年，钟薛高曾因发布虚假广告被行政处罚3000元，其网售的一款产品宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”，但是在有关部分核实后发现，这款冰激凌产品配料表中明确标明了含有饮用水成分。

网红产品总是喜欢“讲故事”，故事讲得好听，产品附加值就高，但是过高的附加值对于消费者来说并不公平。一边是利润丰厚的“网红款”雪糕，一边是利润单薄的“经典款”雪糕，不少便利店已经开始减少对后者的进货，这造成的结果是消费者更难买到实惠的雪糕了。

雪糕的作用主要就是消暑解渴，而且雪糕有着很多替代产品，比如奶茶、汽水等，过分炒作雪糕的附加值恐怕难以长久。不过话又说回来了，现在很多东西只要带上“网红”标签就能身价翻倍，网红雪糕卖个几十上百块，存在即合理，有人买，自然就会有人卖，这是商业普遍规律。

（配图来源于网络）