每次辣妹写粉店合集，一定会有粉丝问：“为什么没有岳麓区啊”、“岳麓区不配拥有姓名吗”、“河西哪里有好吃的粉店啊”...
别急，今天辣妹就给你们安排上！这6家粉店全部都是老口子私藏推荐，每一家都有自己的特色。
没有环境可言，开在滨江农贸市场旁边的一个小门面，石岭塘的老口子都知道他家。有炒码也有煨码，只做上午，去晚了有些码子就卖完了。
老板就是“光头”本人，性格了撇、热情，一看就是典型的长沙人。开了10多年，来恰粉的都是熟客，菜单都不需要看直接点单。
炒码都是现点现炒，蛋炒肉、腰花、猪肝、韭黄炒肉都是点的比较多的。码子分量很足，已经看不到粉的存在了，刚炒出来还带着些许镬气。
鸡蛋和猪肉炒的很入味，稍微偏重口一点，和香滑软嫩的米粉搭配起来刚刚好。
肉丝煨码就不像别家粉店那么秀气了，叫“肉块粉”也不为过，不是纯瘦肉的那种，肥肉也炖的很软烂。
猪油汤底比较浓，不用加额外的配菜，早上来一碗原汤肉丝粉，才是真正的熨帖。带迅干的炒码面也是很多人点的，喜欢吃面的可以试试~
地址：含光路430号园林局往东280米
营业时间：07:00-11:00
辣妹点过外卖，也去店里打卡过，之前开在桐梓坡，后来搬到了现在的银双路，靠近湘雅附三的北门。
梓缘的码子不算多，都比较家常，但干包菜肉泥+宽粉干拌，是辣妹每次必点的搭配，喜欢干拌粉的宝宝一定要点！
拿到手之后一定快速拌匀，确保让每一根宽粉都裹满酱汁，手速慢一点粉就比较容易坨。
干包菜的咸香扑鼻而来，宽粉是比较Q弹有嚼头的那种，单吃码子会有一丢丢咸，但是和宽粉拌在一起就不觉得了。
地址：银双路10614号附近（近湘雅附三医院）
营业时间：06:00-13:00
提到岳麓区的粉店，相信很多人第一个想到的就是学义，开在烟火气十足的望月湖社区里20多年，之前还因《早餐中国》又火了一把。
和玉林粉店一样，学义只卖肉丝一种码子，每天煨5个小时才算功夫到位。随着猪肉水涨船高的价格，从8块涨到了现在12块钱一碗。
店里不是只有粉，还有面，汤粉、汤面、干拌粉、带迅干四种花样。配菜也准备的很足，原本朴实无华的肉丝粉也能变得更丰富了~
和光头粉馆的肉丝比起来，学义的基本上是瘦肉，但是肉感一点也不柴，煨的很软烂。汤底清而不淡，给人更加清爽的口感。
地址：月宫街67号
营业时间：05:30-14:00
藏在居民楼巷子里的粉店，来吃的一般都是住在附近的街坊，也有人也说这是湖大财院校区最好的吃的粉店。
老板很热情，对每个人都是笑盈盈的，让辣妹倍感亲切。看推荐说酸菜酱肉是店里的招牌码子，别的粉店基本上吃不到。
酸菜用的是酸包菜，干干的有嚼劲还带着一丝脆劲。酱肉炖的很入味软烂，看似平平无奇，搭配在一起却让辣妹有被惊艳到。
满满一大碗分量给的很扎实，米粉顺滑厚实，对于12块一碗的价格性价比也算可以的了。
沁和家的带迅干也是辣妹看到很多人会点的，没有网红店的噱头，吃的就是地道的老长沙味道。
地址：财院路龙王港菜市场南100米
营业时间：06:00-14:00
紧挨在梓缘旁边的另外一家老字号，开了已有20多个年头，现在在岳华嘉园那边又开了家新店。除了有粉面，到了饭点还有自助快餐。
辣妹中午去的时间有点晚了，老三样卖完了，就点了肉饼蒸蛋，老板娘特别热情还额外给我们加了干包菜。
蒸码都是每天现蒸现卖的，看上去很新鲜。整一颗荷包蛋下是肉饼，鸡蛋滑嫩、肉饼鲜嫩，两者搭配起来绝对是完美CP。
因为点的是蒸码的关系，码子和汤底没有什么交集，但有了老板娘给的干包菜，味道就更加丰富了一些。
地址：岳麓大道179号西岸润泽府11号栋123号
营业时间：07:00-17:00
在开在河西市政府附近的三百碗，米粉都是当日现磨米浆现做，价格相较于其他的店会略高，但是也不能抵挡长沙人对一碗“手工粉”的执着。
杂酱干拌粉，油光发亮的杂酱，光是看这个色泽就垂涎三尺，要知道一碗好吃的杂酱粉是完全不会输给杂酱面的！
手工粉Q弹有韧性，吃一口就能感受到它的不一样，拌着酱香浓郁的肉酱，每一根米粉上都被酱汁包裹，爽滑入味。
金牌猪脚粉，他们家的猪脚切的很小块，这样炖煮的时候能更加的入味，一口一个吃起来也不会不雅观。
豆豉的咸香和猪脚的软糯融为一体，一点也不奇怪，吃完感觉胶原蛋白立马满格~
地址：岳华路红星美凯龙西门对面
营业时间：06:00-20:30
对于长沙人来说
没有什么，是一碗米粉不能解决的
如果有，那就来两碗！
来自灵魂的拷问
今天你嗦粉了吗？
岳麓区还有哪些好吃的粉店
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