在霍山路的一排沿街店面中
我们一眼就看到了卞阿姨奶茶
除了因为大字招牌足够显眼
更因为店门口络绎不绝的人流
店面虽然不算大
只能在窗口下单买完就走
来吃奶茶的人却不少
在附近上班、上学的大人和孩子
路过时总少不了带走一杯奶茶
1992年卞阿姨开始做生意
在街边支摊卖1元1杯的血糯米
保持近30年高口碑的秘诀
大概就是精选泰国或东北的优质米
每天坚持凌晨起床熬制的血糯米
后来渐渐流行起了喝台湾奶茶
卞阿姨就把血糯米加到奶茶里
上海第一杯血糯米奶茶就此诞生
这杯地道的阿姨奶茶一下子
成为了当时红遍大街小巷的饮料
生意火爆起来自然引人模仿
大街小巷上的“阿姨奶茶”店
如雨后春笋一般层出不穷
但真正喝过卞阿姨奶茶的上海人
才知道这个味道是无法替代的
我们在传承20+年的传统口味中
选出了最想推荐的6款饮品
如果你还没有来霍山路喝过
卞阿姨亲手熬制的正宗血糯米奶茶
是时候来尝一尝啦~
珍珠、芋圆、血糯米...
当天现熬的各种配料
朴实又诱人地摆在桌上的盆里
无论哪款加在奶茶里都超绝!
· 原味血糯米圆子奶茶 ·
在人气超高的原味血糯米奶茶中
加入了Q弹好嚼的新鲜芋圆
糯叽叽的芋圆和一咬就爆开的血糯米
交融在浓香十足的奶茶里
每一口都大满足,还管饱!
· 鸳鸯血糯米奶茶 ·
鸳鸯血糯米就更适合上班族啦
咖啡与奶茶融合的创意搭配
一次性满足下午茶的2种口味需求
而且尝起来加倍浓醇,好喝!
· 椰粉血糯米奶茶 ·
椰粉口味的血糯米别出心裁
清新的椰香在奶茶中
彻底被激发出了其本身的香甜
大粒的血糯米加入其中口感超丰富~
· 芝麻奶血糯米 ·
当代年轻人的脱发小烦恼
卞阿姨都懂的!
满满大半杯黑芝麻碎浓香无敌
一勺下去全是料,唇齿留香!
· 绿豆刨冰 ·
试问谁的童年记忆里
没有一杯透心凉的绿豆刨冰呢
卞阿姨做的绿豆冰超大一杯!
甜度和沙度都恰到好处
更适合两个人一起分享哦~
· 金桔柠檬 ·
除了有超多选择的奶茶系列
还有清爽的果汁系列
是夏日必备的快乐星球无误了!
经典的金桔柠檬口味很正宗
一口就能带你走出湿热的黄梅天~
这么多好喝又经典的饮品
和卞阿姨的招牌笑容一样
都让大家万般不舍
但霍山路周边即将迎来大动作
我们也只能说声再见啦
风情十足的百老汇大剧院
早已大门紧闭
沿街的各个门头店铺也已经关门
卞阿姨奶茶已经是这条街上
最后营业的几家店之一
卞阿姨笑着告诉我们
从霍山路到东大名路一带全部搬迁
是因为北外滩正在重磅改造
要把这里打造成第二个陆家嘴商务区
确实周边新建的不少高楼非常气派!
均价10元左右的卞阿姨奶茶
无论价格或口味都让人留恋
真心希望卞阿姨能找到合适店铺
继续把这让上海人惦记的老味道
传递下去让更多人品尝到!
卞阿姨奶茶(霍山路店)
地址:霍山路41号
(地铁12号线提篮桥站)
营业时间:9:30-20:00
编辑|妮可
设计 | 翁翁
图片|阿昱