面包、牛奶加鸡蛋,相信是很多人早餐的标配,早餐是一日首餐,也是必不可少的。早上时间短、吃得少、没有胃口等是很多人共有的感受,因此为了保证早餐营养充足的同时花费最少的时间当属煮个鸡蛋,吃片面包,喝一盒牛奶。

鸡蛋营养价值丰富,但是经常吃鸡蛋真的会提升糖尿病的患病风险吗?糖尿病患者要远离鸡蛋吗?今天小编就给大家解惑。

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首先介绍糖尿病。这是慢性病,如果人体胰岛不能产生足够的胰岛素,或者人体不能有效利用产生的胰岛素,就会发生。我们都知道胰岛素是调节人体血糖的荷尔蒙,高血糖或血糖含量一直升高就是人体患有糖尿病后病情没有得到有效控制的结果,久而久之就会对人体的许多组织带来严重的损害,尤其是血管和神经。

糖尿病的根本原因是什么

1、遗传因素

糖尿病属于遗传疾病,根据我国遗传学研究表明,有糖尿病的家族,其患糖尿病的概率远远地高于没有糖尿病的家族,前者要高出后者的5倍之多。糖尿病分为一类和二类,其中一类遗传因素50%,二类遗传因素90%。

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2、精神因素

在过去的十年里,根据专家和学者的研究,精神也对糖尿病有很大的影响。专家和学者表示,如果人们过于兴奋,突然紧张,会导致体内高血糖激素的大量分泌,如生长激素、去甲肾上腺素、胰腺升糖素和肾上腺皮质激素。

3、内分泌紊乱

内分泌调节系统对于人体的健康非常重要,如果一旦出现紊乱,就很容易患上疾病,如果把内分泌恢复正常,那么疾病也会自然消失。

以上三点是导致糖尿病的常见因素,当然还和其他的因素有很大的关系,如饮食、熬夜、运动等等。

据澳大利亚联合通讯社报道,哈佛医学院的专家发现,每天吃一个鸡蛋可能会增加2型糖尿病的风险。还表示鸡蛋是高维生素、高蛋白质、高胆固醇食物,如果经常食用容易堵塞血管,还会增加心脏病、脑中风、糖尿病的风险。

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其实并不是这样,患糖尿病是有内因和外因两个方面导致,内因是机体内胰岛素分泌功能异常,外因是和我们的生活习惯、遗传、肥胖等因素有关。如果我们每天吃一个鸡蛋,然而机体胰岛素分泌正常,平时饮食均衡,能够经常锻炼,作息规律,其实并不能提高患糖尿病的风险。

鸡蛋营养价值丰富,是人体营养的最佳来源,也被评为世界上最好的早餐,鸡蛋中不仅含有蛋白质、胆固醇等营养物质,还含有帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸,专家表示蛋黄的抗氧化功能相当于苹果

结语:

综上所述可以看出,鸡蛋并不是导致糖尿病的直接诱因。只要我们日常生活中均衡饮食,加强锻炼,养成良好的作息习惯,每天一个鸡蛋的摄入对于机体营养的补充是很有帮助的。