红富士苹果挂满枝头受访者提供
□河南日报记者刘晓阳
近日，“苹果滞销价格大跌”冲上热搜。有媒体报道，今年4月以来，陕西、山东等主产区苹果价格一路下跌，有的批发价格甚至低到每斤不到1元，不少苹果商户忍痛“割肉”。
河南苹果市场情况如何？6月14日到16日，记者走访了部分果农、经销商和河南万邦国际农产品物流城。
主产区果农影响不大
我省苹果主产区主要集中在灵宝、洛宁等豫西地区。这儿的苹果口感甘甜、色泽鲜艳，颇受消费者欢迎。
在盛产苹果的洛宁县上戈镇，不少果农表示，当地苹果不存在滞销问题。果农姬灵甫种植苹果600亩，主要品种是红富士，去年9月份刚一上市，就被抢购一空。“今年新果还没成熟，目测产量不低，销售不成问题。”姬灵甫说。
经销商库存积压严重
几家欢喜几家忧。由于对市场的预测有误，不少苹果经销商去年的收储量大、收购价高，苹果销售压力大。
最近，郑州苹果经销商刘红丽的日子不太好过。去年10月，刘红丽收购来自甘肃、烟台等地的富士苹果300万斤。前期价格好的时候，卖掉了三分之二，目前还有100万斤积压在冷库里。
刘红丽给记者算了一笔账：最“拔尖”的精品苹果收购价每斤6元左右，现在出库价每斤只有4.5元，再加上冷库储藏、运输等费用，每斤亏损近2元。
“不少商户吐槽今年苹果生意不好做。”河南万邦国际农产品物流城价格监测中心负责人宁亚兵告诉记者，从市场调研情况看，今年苹果行业不景气，销售相对困难。前几年，优质苹果都是论个儿卖，一个苹果好几元，而如今，一斤苹果顶多四五元，买的人还不是很多。
“供大于求”导致“卖果难”
苹果销售困境，既有短期的市场波动因素，供求关系的逐渐失衡也是重要原因。近年来，我国苹果种植面积连年增加，在消费市场容量有限的情况下，苹果处于“供大于求”状态，“卖果难”自然就产生了。
“种植面积过大，品种单一，是苹果产业发展的‘瓶颈’。”洛阳农林科学院果树所所长焦汇民建议，“在现有栽种面积基础上，通过推广栽培新技术和提高管理水平，提升苹果质量，加快苹果产业的供给侧结构性改革，是解决困境的必经之路。”
规划纲要深一度
“深化供给侧结构性改革，提高供给适应引领创造新需求能力。适应个性化、差异化、品质化消费需求，推动生产模式和产业组织方式创新，持续扩大优质消费品、中高端产品供给和教育、医疗、养老等服务供给，提升产品服务质量和客户满意度，推动供需协调匹配。”