6月8日，陕西省发改委发布的消息显示，我省生猪猪肉价格大幅下降。省发改委6月8日的监测表明，猪肉价格持续下降，猪粮比价为5.12:1，处于蓝色区域。陕西养殖户刘先生表示，因为猪价低，很多散户会主动减产...
猪价持续下跌，养猪户主动减产！中畜协：
把成本控制在6元/斤以内，加快淘汰低产母猪
2021年6月8日，陕西省发改委发布的消息显示，我省生猪猪肉价格大幅下降。省发改委6月8日的监测表明，我省猪肉价格持续下降，猪粮比价为5.12:1，处于蓝色区域。生猪、猪肉价格降幅加大。生猪（毛猪）全省平均零售价每公斤为15.38元，比6月1日下降8.78%。
据陕西省商务运行监测中心统计，6月5日-11日，陕西猪肉零售价格46.13元/公斤，环比下跌1.87%。而今年1月30日-2月5日，当时陕西猪肉零售价格是60.99元/公斤。就是说，相比春节前，陕西猪肉零售价已下降了24.4%。
中小养猪场出栏不少生猪，直接关系到猪肉市场的供给。记者联系了部分养猪户了解到，面对猪市转熊，中小养殖户的心态有点纠结。
“我本来以为10块就是底限，没想到还没到底！”咸阳市三原县某养殖场负责人张先生介绍，去年开始，因为仔猪、饲料等成本上涨，养猪利润就已经不行了，今年更差。他认为，猪价会继续下跌。
另一位陕西养殖户刘先生表示，因为猪价低，很多散户会主动减产，猪少了，价格就上来了。他判断猪价会在7月中旬迎来上涨。
记者联系上渭南市澄城县一位养猪户吴先生时，他正忙着给猪喂食。他表示，一般来说标准猪100-120公斤就能卖，基本上卖10元一斤就能赚钱。2019年行情好，养猪人大多赚钱了，一头猪卖2000多元很正常，去年也能赚钱。他去年扩大了猪场养了2000头母猪，现在还没生猪娃。等到8月份，如果价格合适就卖仔猪，如果经济不紧张就养大再卖。养猪要看行情哩，随行就市。
最近听说猪肉价格下跌，从13元掉到10元、8元……最新价格咱还不知道，跟几位同行打听过，有的在13元时卖掉了一些，有的没及时卖。可能有人提前卖猪，也有的继续养着。越养越大，花费的饲料越来越多，可这是市场逼迫的，谁对行情都没办法。“咱是当事业去做，价格好坏都得养啊。”吴先生说。
渭南另一位养猪户陈先生介绍，今年饲料价格比较高，跟去年相比一吨贵了八九百元。玉米以前九毛钱一斤，如今约1.3元，就看7月份价格咋样。最近几年即便养猪，分工也非常细，有人养猪，有猪经纪人联系收购，带客商来买，都有一定的要求和标准。说实话养猪波动比较大，有赚钱的，也有赔钱的，就算行情好要是成本高也会赔钱。以前只管养好卖高价就赚钱，如今不一样了，市场变化太快，消息太多，养猪更加复杂了。
“行情难判断。总之，养殖这事各家各户自己做主、自个儿判断。市场不等人，自己决定养猪就要计算好，会算账，承受得起。”陈先生说。
以前，猪价站上风口，猪企纷纷起飞。上市公司牧原股份老板秦英林一度成为富豪；一旦风停下了，就“跌回地上”。
致生猪养殖企业倡议书！中国畜牧业协会发文！
各生猪养殖企业:
今年1月以来，全国活猪及猪肉价格总体呈下跌态势，近期跌势较猛。究其原因，一方面是2019年四季度以来，我国生猪产能持续快速恢复，生猪市场供应形势明显好转;另一方面是季节性需求偏弱，人口老龄化和消费习惯改变，猪肉消费有所减少。其中，还有一个很重要的因素，就是去冬今春个别地区出现仔猪腹泻等情况，部分机构不负责任地散布产能严重下滑的不实言论，一些养猪场户听信谣言，盲目决策开展二次育肥，打乱了生猪正常出栏节奏。据我们了解，春季有大量标猪猪源流入二次育肥市场，一些外出务工的养殖新手也加入二次育肥大军，甚至一些二次育肥生产者与屠企竞争中大猪猪源，在4月份以来猪价持续下降时出现踩踏式抛售，损失惨重。
按照农业农村部官方数据预判，后期生猪市场供应总体将越来越宽松，猪价已经进入下行通道6月16日，国家发展和改革委员会发布了生猪价格过度下跌三级预警，农业农村部也在央视财经频道做出了相应预警预判，提醒养殖场户科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平，加快淘汰低产母猪，以质换量。
在此，中国畜牧业协会发出如下倡议:
一、市场的力量是强大的。希望大家多关注农业农村部官网发布的生猪生产和市场数据，按照正常生产计划有序出栏，在价格下行阶段不要恐慌，更不要听信谣言，以赌博心态安排生产。
二、继续把疫情防控摆在突出位置。调查发现，因为生猪市场行情下行，有的养殖企业(场、户)放松饲养管理，饲喂标准下降，压栏阶段少喂饲料。这样做，往往会引发猪只的应激反应，使疫病趁虚而入，十分危险。建议大家在炎热天气下，更注重饲养管理，防止生猪应激引发疫情。
三、加快养殖转型升级，做好节本增效措施。优胜劣汰是市场法则，5月份生猪养殖的亏损面为9.7%，一些优秀的养殖场能把成本控制在每斤6元以内，这说明行情不好到时侯也有赚钱的。建议大家加快淘汰低产母猪，特别是淘汰留作种用的三元肥猪，提高母猪繁殖效率，提高饲料转化率，增强竞争力。