简阳市融媒体中心
简阳羊肉汤，完全没有膻味，羊肉鲜美，汤汁浓郁，用四川话讲，“巴适得很”。
“相约幸福成都”
2021年全国青年跳水锦标赛
暨全运会跳水资格赛
和全国大中学生跳水比赛
日前在四川简阳落下帷幕
简阳的美味羊肉汤
给参赛运动员留下了深刻印象
美食，是一座城市的名片。
当小阳走进简阳的大街小巷，看见最多的餐饮店，当属羊肉汤店。在这里，吃羊肉汤，不分季节，大大小小的羊肉汤店里，随时都可遇见腾腾的热气和络绎不绝的饕客。习以为常的市民群众和远道而来的游客食客，常常因为一碗羊肉汤相遇，大家相逢一笑，心中翻滚的却是对简阳这道城市招牌美味的共同喜爱。
“简阳有什么？”
“羊肉汤。”
这是小阳在简阳采访市民游客
时的高频问题和答案
可见，羊肉汤
这道地方美食招牌
已然成了简阳的城市名片
市民的生活方式
诠释着这座位于成渝主轴线上城市的幸福味道
成都天府国际机场将于本月底前正式通航，简阳与世界的联系将更加紧密。“爱上简阳，从一碗羊肉汤开始。”或许，这正是简阳融入“双循环”、唱好“双城记”、走好“东进路”，加快建设面向世界面向未来的现代化城市的另一种方式。
一碗羊肉汤让世界认识简阳
“习惯了，隔三差五就要喝一碗羊肉汤。”在简阳沱江边晨练的余大爷，已70岁高龄，看上去却身体硬朗、精神矍铄，他告诉小阳，“羊肉汤，我都喝了几十年了，你看我这身体，全靠这碗汤。”
在简阳，市民对羊肉汤的热爱是发自肺腑的，是千年以来形成的独特生活方式。集体的美食选择成就了独特的简阳味道。这味道绵长悠久，虽具体历史无从考证，但相传可以追溯到东汉年间。时任简阳县长的董和，在民间学得一种烹饪方法，将鱼羊和烹，创造出了简阳羊肉汤，开启了一道美食与一座城市的缘分之旅。
千年时光流转，多少事过境迁，羊肉汤的味道却绵延至今。为了擦亮羊肉汤这张城市名片，从2003年起，简阳每年均举办羊肉美食文化旅游活动，至今已连续举办了十七届。通过以羊为媒，简阳羊肉汤的名气大增，2008年，简阳羊肉汤还入选全国30道奥运健康美食，成为其中唯一以羊肉为主料的汤类菜品。
这是简阳羊肉汤首次以这样的方式走进世界视野。10余年过去了，成都天府国际机场的航班机票已经开始预售，成都大运会跳水和柔道两项赛事也将于明年在简阳举办，如何让简阳羊肉汤通过全新“窗口”走向世界，成为简阳当地相关部门的当务之急。
“我们正挖掘简阳羊肉汤等一批特色产品文化内涵，提升产品包装形象，积极谋划特色产品进入成都天府国际机场，持续扩大简阳特色产品的品牌影响力。”简阳市商投局有关负责人介绍道。对此，简阳市文体旅局也积极思考谋划，将挖掘简阳羊肉汤等系列餐饮特色，发布简阳旅游美食宴、美食地图，让以简阳羊肉汤为代表的美食更具特色、更有影响、更受欢迎。
通过一碗羊肉汤，世界正加快认识简阳。
一碗羊肉汤引出文旅大产业
走进一家叫“故乡味”的旅游特产专卖店，这里销售着以简阳羊肉汤为代表的系列旅游产品。“我们打造了‘雄州美物’旅游品牌，囊括了简阳羊肉汤、海底捞火锅底料、石桥挂面等一系列简阳特色产品。”该店店主吴家鹏告诉小阳，简阳羊肉汤是最受欢迎的，每年将有成千上万的羊肉汤礼盒装产品从他店里走向全国各地。
为把简阳羊肉汤做成知名品牌，做成一张具有诱惑力的地域名片，做成一个可促进经济发展的大产业，简阳开发了系列特色旅游产品。近年来，简阳还以建设区域消费中心为统揽，深入实施消费品牌创建工程，简阳的美食品牌效应、集聚效应持续彰显。市商投局有关负责人介绍道，我市以创响“天府源·简阳味”美食品牌为抓手，形成了以简阳羊肉汤、海底捞为代表的美食品牌效应，正加速成为成都东部区域最具魅力的美食集聚地。
从美食到文化，从文化到文创，从文创到文旅，是发挥简阳羊肉汤引领示范带动作用的科学路径。“相约幸福成都”2021年全国青年跳水锦标赛暨全运会跳水资格赛和全国大中学生跳水比赛以及明年成都大运会跳水、柔道赛事举办地——简阳市文化体育中心，又名“东来印象”，定位为文体商旅综合体，正全力打造成为全国知名文化产业基地，未来将成为简阳文创产业的CBD。
“我们将大力培育以文化生态旅游为主业、以融合发展为特色的新业态，加快推进东来印象、简州里等一批重大文旅项目建设，加快发展网红经济、夜间经济、周末经济。”市文体旅局有关负责人表示，将积极搭建文化展示创业平台，引进高人气的文娱项目、文创产品，建设一批文化产业园区，加快推进文创、文旅产业高质量发展。
通过一碗羊肉汤，简阳文旅大有可为。
一碗羊肉汤熬出幸福生活
以简阳羊肉汤为代表的招牌美食孕育了热情温暖的简阳性格。从招牌美食到幸福味道，从城市性格到生活方式，在简阳，一碗羊肉汤已然成为市民对美好生活向往的具象化符号。
在简阳，一碗羊肉汤仅仅是幸福生活的开始。在成功创建国家卫生城市，建成鳌山公园、中心公园、东滨公园等一批城市公园和各级绿道167公里的基础上，简阳坚定践行公园城市理念，创新“公园+”“绿色+”新产业体系、新经济业态和新消费场景，不断满足市民多元化生活需求。
实施幸福美好生活十大工程，是简阳在“十四五”期间践行新发展理念的生动实践，是满足市民对美好生活向往的具体行动。目前，我市正以幸福美好生活十大工程为统揽，将加快完善城市功能、提高市民生活品质、保护生态环境、推动产业升级，同时，加快建设宜业宜居山水公园城市，向市民主动呈现新发展理念的生活方式，不断满足人民群众对美好生活的向往。
随着成都天府国际机场通航，搭建起简阳联通世界的“空中丝绸之路”。当前，简阳正依托机场加快完善“1空7高14轨20快”立体综合交通网络，加速融入区域空港物流、轨道交通、高快速路“三张网”，努力让市民生活更舒适，出行更便捷。
提升产业发展能级，是保障市民生活品质的重要路径。“我们将依托成都天府国际机场通航带来的重大机遇，以产业功能区建设为载体，聚焦临空经济、商业航天、智能制造、电商物流、现代农业等领域，不断拓展多维度多层次新经济应用场景，以产业的转型升级发展，以新场景的多元化供给，不断提升市民群众的获得感和幸福感。”简阳市发改局有关负责人说。
幸福是城市的温度，也是发展的愿景。简阳将持续完善城市功能、全面提升民生福祉，加快形成“较低生活成本、较高生活品质”的持久竞争力，努力建设引领高品质生活的未来之城、彰显城市温度的幸福之城。
通过一碗羊肉汤，简阳更加幸福安逸。
记者 | 范宇 谢明刚
编辑 | 李娜 杨继华
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