为了更方便地阅读到，我分享给大家的，有关农业技术方面的信息，请点击我的头像关注我。每年的夏收与秋收都会有许多的粮食进驻到仓库，农民朋友们辛苦劳作的成果，生产的粮食，是解决温饱，奔向富裕的基石，粮食在全世界上可以说都是举足轻重的物质，没有了粮食，就等于掐住了人类的脖子，所以从世界无论哪个国家，无不把粮食的安全列为第1位。
小麦，玉米都属于谷物类粮食，小麦粉几乎全部用于人类的食用，小麦麸含有粗纤维，维生素b等，用于畜禽养殖，是上好的饲料。玉米自古就作为粮食食用，由于经济条件越来越好，现在的玉米有一大部分作为畜禽的能量饲料，还有的玉米能制作乙醇汽油，可见小麦玉米在人类生活当中起到非常重要的作用。人与畜禽，或加工都用了倒也罢了，若是收获的小麦玉米被虫子白白地吃掉，就太可惜了。
作为农民朋友主要劳动成果粮食，在储存的过程当中，若是储存不当，就会发现，时间一长粮食里边就出现了硬壳虫，体积不大，经过这样的硬壳虫一咬，粮食的质量直线下降，收购商不愿意收购，咱们自己吃着，也感到非常地不舒服，若是这样的硬壳虫较多，粮食就会被这样的小虫子挥霍，这样的硬壳虫就是咱们说的“小麦牛”，小麦牛在各地的叫法不一样，在山东的大部分地区叫瓯子，在安徽等地叫“米牛”，在四川有的地方叫“米象”，由于“麦牛”不耐热，只要是倒在园子里的地上晾晒，在晒粮食的时候，大部分“麦牛”都会朝着北方的屋子爬，寻找阴凉的地方躲起来，所以有的地方还叫它“北爬”。
这样的硬壳虫适应能力非常广，在许多农产品上，都有发现，常见的小麦，玉米，水稻，高粱等粮食上会有，粉碎好的面粉里面，也有出现，连干药材上面也有出现，一些仓储仓库，储存的粮食时间一长，预防的不好，若是出现了这样的硬壳虫“麦牛”，在寂静的夜晚，你就能听到粮食里面传出来沙沙沙的声音，若是用声音放大器播放一下，这样的声音让人感到“瘆的慌”，危害如此大的害虫是从哪里来？
在粮食储存的过程当中，若是将粮食晒的水分含量非常低，加上妥善保管，一直到第2年也不出现这样的害虫，保管得不好，第2年就有大量的“麦牛”害虫出现，数量较少还好一些，选择晴好天气，及时的晾晒暴晒，将“麦牛”晒死或爬出去。用水分测定仪测一下，小麦的水分不要超过12.5%，就符合国家要求标准，入库的水分不得超过12%，才不容易生硬壳虫，硬壳虫虽然需要的水分非常少，但微弱的水分，仍然能适应它生长。据土办法观察测试发现，保管的小麦只要是受潮之后就容易产生卖“麦牛”害虫，麦牛也不是无故出现的，在小麦的成熟期，“麦牛”就飞到田间，在粮食的一端打一个小孔，将虫卵产在里面，我们收割之后，将粮食入仓，带到外界环境条件适宜，虫卵就孵化出了“麦牛”。
粮食如何预防里面出现“麦牛”：将粮食在阳光下暴晒，比如，小麦粒用牙一咬，发出“咯嘣”一声，清脆的声音，这样的小麦粒含水量不超过12.5%，在保存的时候，将粮食放置在完全密闭的容器里，阻断空气，可以放置较久而不生虫子，要保证不受潮。储存较多的粮食，粮仓内可以加入磷化铝，由专业技术人员操作，个人储存的粮食比较少，可将粮食晒干，进行密封防潮，然后在粮食里面加入干麻椒，也有预防生虫子的作用。好了，今天的分享就到这里，欢迎关注，喜欢的朋友，点个赞再走吧。