入夏还没多久，一个名叫“钟薛高”的雪糕品牌就悄咪咪地火出圈了。而且出圈后，也彻底让它成为了继奶茶、元气森林之后又一个全民热议的新消费品牌。
第一次看到这个品牌，是有一次跑到家楼下的超市买雪糕，打开冰柜，第一眼就挑到了它。
当时想一只雪糕能有多贵，然而结账的时候，超市老板说18块的时候，我还是明显瞪大了眼睛。开始以为是自己听错了，经过再次确认，我略微心疼地买下这只看起来一点都不值18块的雪糕。
打开包装一看，更加坚定了我的想法。
钟薛高雪糕。（供图：@孤独熊猫侠）
就这？普普通通一只雪糕敢卖18？真的有人买？
而且，恕我直言，尝了一下，味道也就那样，没有惊艳到让我心甘情愿花18块买这只“不普通”的雪糕。
所以，我对它的第一印象就是：性价比不高。
再然后，看了网上一个采访节目的视频，说钟薛高是一家近年崛起的中式雪糕品牌，被称为“雪糕界的爱马仕”。对于它这不太可爱的价格，当然也有不少网友抛出了质疑。亮点就是那个创始人略带傲气地回应。“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比，其实略高。最贵的一支卖过66元，产品成本差不多40块钱，它就那个价格，你爱要不要。”
这口气让人咋舌！卖得贵可以，不要说什么爱买不买，对消费者还是要有起码的尊重吧？成本40，大头并非花在原材料上了，毕竟吹的那些都被打脸了，估摸着主要都是营销费用。
雪糕这东西主要看个人口味，有人觉得好吃，有人觉得不好吃，消费者平行比较没有任何问题。若是一边想从消费者身上赚钱，一边又口出“你爱要不要”的狂言，即使“高贵”如钟薛高，怕是也难获得消费者持久青睐。
当然，不否认很多人有猎奇心态，想要买来试一试，但毕竟网红容易长红难，而且雪糕是季节性食品，生意也总不能做一锤子买卖。
其实，我个人是很期待能出来一些不错的中国品牌，尤其是许多有创新能力，有社会责任感的企业家。名字是中国风，价格噱头不少，但我觉得在创新和品质上，还有很大的提升空间，我们消费者当然愿意拥护国货品牌的成长，但前提是，你得让消费者看到你最起码的诚意，你们觉得呢？
网友热议
刘瑶：一个品牌抬高整个雪糕行业的价格，让普通人都不能愉快地吃雪糕了。我觉得大家应该拒绝为这种超级贵的雪糕买单，大家也别跟风打卡这种网红产品，先让市场冷却，没有人买价格自然会下来。
cherefleur：钟薛高本身的用户定位就是小众范围，愿意买就买，不愿意买也可以找平价雪糕啊，毕竟市面上还有很多口味又好价格又实惠的雪糕。
William-阿亮：如果十几块钱带来的快乐，还不如五毛钱一支的老冰棍，那为什么要买呢？满足了一时的好奇之后，选择雪糕时最重要的筹码，还是味觉享受。这或许是为什么我们越来越怀念儿时的雪糕。
短脖长颈鹿：商家还是要多多接受消费者的批评，只有多批评才能成长。当然，如果溢价太高，骂得多了还真可能扛不住降点价，到时候我就可以买两根尝尝了。
来源丨红网论坛@孤独熊猫侠
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