黑枸杞近年来成为养生界的一匹“黑马”而日益受到人们关注。由于其价格昂贵，成为健康食品中身价不菲的“贵族”。它素有“滋补软黄金”“蓝色妖姬”之称，因生长条件艰苦，产量稀少，珍稀、珍贵，加上其富含多种人体所需要的营养成分，加之是纯天然的，又无任何添加剂，因此市面上价格相当昂贵，有些交易平台上千元一斤的“野生黑枸杞”比比皆是。下面就随小编一起来看看黑枸杞泡水喝有什么作用和功效，黑枸杞泡水喝的正确方法吧！
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黑枸杞泡水喝有什么作用和功效
1、抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，清理人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。
2、补肾益精：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清理自由基的功效。
3、黑枸杞对肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。实验结果表明，黑枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
4、改善血液循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。
5、防治糖尿病，保护心血管：黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，还能疏通血管，降压，保护心血管系统作用，研究表明每天坚持服用野生黑枸杞，可使人面色红润、精旺气足。而每次8-15克，用温水泡、煲汤或者直接用嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥黑枸杞的保健效果，尤其对中老年人更合适。
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黑枸杞泡水喝的正确方法
1、洗杯倒水:洗净杯子,倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞:将2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用:静观花青素一丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目。
4、重复冲泡:每次水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
用黑枸杞泡水喝，要注意以下三点，黑枸杞泡水的温度要掌握好，黑枸杞是怕高温的，第二个是黑枸杞的用量要掌握好，如果一次性泡的太多，喝完之后可能会上火，如果有时间泡的太少，喝完后会没有任何效果！第三个并不是每个人都能够喝黑枸杞的，像孕妇或者是哺乳期的人，最好不要喝黑枸杞。
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