导语：身体的正常运行离不开外界食物的支持，能当食物进入自己的身体当中消化系统，会把它们分解成能量和葡萄糖，来支持人体的正常运转。
但是如果自己身体当中的糖分超过了人体需要的正常范畴，就会让人出现高血糖的情况，所以在平时的时候，自己要把握食物的摄入量。
有些人说高血糖的人需要吃粗粮，这样可以更好的维持自己的血糖平衡，那么吃粗粮真的可以帮助控制血糖吗？
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一、粗粮是否会让血糖下降？
之所以说粗粮会导致自己的血糖下降，这是和细粮做了对比，因为粗粮当中有非常多的矿物质和膳食纤维，可以有效地降低人体对于葡萄糖的吸收。
而且粗粮和细粮相比，饱腹感更强，可以有效的减少食物在肠胃当中的排空速度，也就间接的降低了人的食欲，减少了食物的摄入量。
是因为粗粮当中的营养相对比较单一，如果只是吃粗粮的话，会让自己的免疫力低下，而且也会给自己的肠胃造成很大的负担。
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二、血糖偏高的人，需要注意了，这三类粗粮或不建议食用
1、少吃玉米
玉米作为我们国家主要的农作物，它的营养价值还是比较丰富的，但是其中的碳水含量超过了食物的74%，不利于自己血糖的控制。
这个数据还是来源于单纯的玉米，如果玉米和其他的食物进行了混合，那么升糖指数可能会更高。
2、粗粮的饼干
为了迎合市场，现在市面上出现了非常多的粗粮饼干，都是号称无蔗糖添加，但是这里面却添加了反式脂肪酸，热量要比普通的粗粮高很多。
3、全麦的面包
家里面有减肥或者是有瘦身的人，可能就会经常的购买全麦面包，说实话全麦面包的口感并不好。
但是现在有非常多的全麦面包当中都放入了酵母，也会放入添加剂来软化面包，给自己的肠胃莫名其妙的增加了很多的负担。
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三、想要让自己的血糖变得稳定，平时可以吃什么呢？
血糖偏高的人平时可以多吃点荞麦，多吃点薏米，在吃东西的时候注意陈锡搭配，不要单纯的偏爱某种食物。
结语：血糖偏高的人在吃东西的时候尽量不要吃得太饱，七分饱就已经足够了，而且也要讲究吃干不吃稀，吃饭的时候要细嚼慢咽，除了可以帮助减肥之外，也可以帮助控制血糖。