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西 冶 老 街 印 记
李广胜
西冶街是山城博山的一条商业老街，几百年来历经苍桑变迁时至今 日。
上世纪九十年代以前，我在西冶 街小高家胡同居住了近四十年。老街伴随了我童年的憧憬，少年的成长和青年时期的成家立业，老街給我留下 了无尽的留恋和深深的印记。
如今西冶街与几十年前相比虽更加时尚华丽，但我仍钟情于九十年代以前、尤其六、七十年代的西冶老街。那时长达七百多米的西冶老街青石板路面，古香古色建筑，沿街店铺林立，商贾云集，老字号众多；东西两侧的胡同小巷曲曲折折，奇趣魅力；穿庭而过的居家大院深静优雅，写满 了故事。
▲博山西冶街南首-1989年春天 肖成顺 拍摄
我记得几十年前的西冶老街大大小小的店铺不下三十家，而以街南一段最为集中繁华。街南口第一家是博山刻字社，博山名头最响的刻字门头。七十年代初我参加工作，开工资， 领护品需要签字盖章，人生第一枚印 章，我就刻印于此。
有段时间，博山钟表维修社也在此设一维修点，一个门店两种业务。此店李全斋老师傅修表技术好。我们家的老挂钟出了问题，父亲维修不找别人，就认李师傅。后来李师傅调北关维修部工作，父亲修表仍舍近求远 地跑去那里。
往北而行，有一友好门市部，全称应为中苏友好门市部。友好门市部 位于街东，与西沟相对，分南北两个 店铺。南店经营烟酒糖茶、油盐酱醋、 生活用品，北店经营鱼虾水产。
友好门市部属地方国营，能在此谋得一份工作，大多都感体面神圣。六十年代末营业员中曾有李、张两位二十岁出头的姑娘，长辫垂肩，年轻亮丽，十分博得来来往往顾客的眼球。
春节来临，友好门市部水产店最 为红火。那时候是计划经济，节日凭票每人供应 2 斤冻鱼。年关以前，连 续几天店铺门前排起长长队伍，售鱼 窗口更是人员拥挤，常常需要等候几 个小时才能买上。
距友好门市部不远是老字号药店景泰成。景泰成建店有 130 余年历 史，由孙襄宸、孙少宸父子一手创办。早年曾在本地及北京经营法琅生产 业务，以后发现北京同仁堂经营药品 商机，从而转为销售药品专店。
景泰成早期股票
景泰成所销药品质量上乘，服务 又好，百余年来长盛不衰。现今连锁 店铺已达三十余家，遍布博山城乡。
六、七十年代我印象很深的是但凡有个感冒发烧、头痛脑热的，都会到景泰成寻医问诊，然后买点药品， 不出几日病情就见好转。景泰成设有夜间窗口，二十四小时营业，附近乡邻急病用药，一般也到此购买，方便 而又亲民。
往北不足几米是新华照相馆。新华照相馆位于街西，原为《俸卿诊所》， 由当地老户商俸卿医生开办。解放后改建为新华照相馆。
五、六十年代照相还不普及，一 般百姓只有重要事宜才会舍得到此拍照。七十年代生活好转，人们的追 求有了提高，新华照相业务也逐渐兴 隆。七九年我们结婚照片就是在此所 拍。虽是黑白照片进行上色处理，也 已十分高兴满足。
与新华照相馆斜对是又一老字 号回民饭店。该店于 1956 年公私合营 时，由回民王万起联合十几家餐饮业 户成立，当属博山首家回民饭店。饭 店前、中院餐饮，后院制作，有二层 小楼，典雅古朴。
回民饭店菜食独特讲究，民族风 味浓厚，深受大众喜爱。招牌美食油 条、豆汁、酱牛肉、牛肉蒸包更是誉 满山城。回民饭店的油条个大酥脆，豆汁 浓香纯厚，七八十年代早晨供不应求。有时为了吃到美食早点，我往往需要 早早起床赶到店门，排队等候才能买 回。回民饭店的酱牛肉更是一绝，品 相好，味道香，入口烂。偶尔父亲花 一、两元买上半斤或斤余回家，全家 人视为改善生活，打了牙祭。
由此向北，与小高家胡同相对有 一小店，为第三百货商店门市部。第 三百货是一九五八年由部分个体小贩合并组成，属集体性质。门市部不大，营业员有一两人， 经营烟酒糖茶、糕点水果、生活用品。门市部虽小，但价格实惠，距我家又 近，买东西方便，所以平时光顾最多。几分钱的糖果，几毛钱的糕点，少许 的生活用品到此购买，营业员总是笑 脸相迎。
紧邻小高家胡同的是美琉门市 部。博山琉璃历史悠久，制作精美， 闻名时下。博山美术琉璃厂是全国最 大的琉璃生产企业，产品众多，久享盛名。
美琉门市部既是琉璃产品售卖店，也是琉璃精品展示部。小时候进店买的最多的是一种琉璃小球，便宜的一分钱一个。成年以后，闲暇之时我也经常进店逛逛，那巧夺天工的琉璃艺术常常让我留恋望返，赞叹不已。尤其是寸大的鼻烟壶内画，栩栩如 的“水浒 108 将”、“清明上河图” 更是妙不可言，令人唏嘘赞叹！
上世纪六十年代西冶街琉璃工艺社门市部（姜峰提供）
七、八十年代美琉内画大师李克昌、张广庆、孙即杰、文向君以及王孝城、张广忠、吴建柱、王纪泉的力作经常在此展示，使人大饱眼福。
美琉门市部以北有一服装加工店，由博山被服二厂所办。七十年代， 我们新衣制作一般都是买好布料，到此量身加工。春节时节，该店业务更 是红火，往往需要提前月余送来，才能赶制作出过年新衣。
服装店往北不远是博山餐饮业最具影响力的老字号聚乐村饭店。聚乐村饭店创办于 1919 年，由栾玉琢、 王广镛、王光福等人以股份制形式合 伙经营。1956 年公私合营并入博山饮食公司。
聚乐村饭店四合院建筑，东西有二层小楼，是鲁中地区以宴席为主的高档餐馆。该店菜肴讲究，味道清美， 遐迩闻名，是博山特色饭菜的最佳代 表。而独创的“四四席”更是博山地 区结婚宴席的首选，浓缩了鲁菜饮食 的精华。
（这是上世纪七十年代的聚乐村，宾客盈门）
六十年代中期，姐姐结婚回门， 平时省吃俭用的父亲，破例带我到饭店花费不到五元钱，炒了几个菜回家 喜庆。那是我长至十几岁第一次吃到 如此美味佳肴，至今难忘。
在聚乐村饭店以北是老字号景德东食物店。该店 1937 年由吴德京、 吴光明、吴桂荣父子创办，主要经营 自制蜜饯茶点、糖果饼干。1956 年公 私合营归为第二百货公司。
景德东食物店花样新颖，制作精 细，质优价实，深受大众青睐。记得小时候我最爱吃景德东的桔子糖，形体逼真，晶莹剔透。花五分钱就能买 一小包。
景德东的月饼香酥可口，品种又 多，更具特色。每年八月十五来临， 顾客盈门，销量大增，成为走亲访友 的抢手礼品。为了满足顾客需求，这 时的景德东就会雇人包装月饼。六十 年代初，母亲曾踮着小脚到此干活， 大半天的时间包装几百个，挣得五毛 多钱，那在当时已是不菲的收入。
沿街向北，与叠道街相对是西冶街小学。西冶街小学创办于 1912 年， 校址位于关帝庙内，因而得名关帝庙 小学。解放后改为西冶街小学。
原西冶街小学西校区校门
六十年代我在此校读了七年（61年至68 年，因文革延期一年毕业）。那时候西冶街小学一、二年级在大天 井分校，三年级以后转入西冶街总校。记的时任校长是崔兴堂，班主任老师 是徐淑芳。西冶街小学为社会培养输送了众多人才。如著名书法家欧阳中石，曾任广电总局副局长的张宏森等等。
原西冶街小学东校区校门
顺此前行，与西冶街小学斜对的是博山邮电局。博山邮电局成立于 1902 年，时称博山大清邮局。解放初， 淄博军分区电话站、山东工矿部、淄 博工矿电话总站并入博山邮电局，邮电业务相继扩大。
博山西冶街老邮电局旧址
几十年前邮电工作让人倍感神奇，身穿墨绿标志服的邮电职工更让人羡慕。那时候偶尔到邮局发个电报， 打个长途电话，几百里、几千里之外 瞬间就能接收接听，更感不可思议。
博山邮电局门口竖有一报栏，栏内张贴《人民日报》、《大众日报》、 《淄博日报》等一众报纸，并且每天更换。人们路过邮局门口，都会停留驻足片刻一一仔细阅读。
邮电局斜对面是博山糕点厂冷饮部。冷饮部冬天歇工，夏天开业极为红火。七、八十年代每到夏季，我都会到此批发冰棍雪糕，价格便宜不少。
七十年代初，冷饮部新上冰激凌项目。那时候我干煤矿下井，早班下 工后，我与好友李刚时常到此，五分钱一份的冰激凌，连吃三、四份还意 犹未尽。
从糕点厂冷饮部往北，店铺相对少了，博山电机厂医院、博山粮食局现在还有印记。
西冶老街的胡同巷道不是太多， 西边有西沟、小高家胡同、前漆沟、 后漆沟、北坦；东边有叠道、陈家胡 同。西沟、北坦、叠道比较宽泛，小 高家胡同、陈家胡同袖珍短小。前漆沟、后漆沟东西曲曲折折，走向几百 米。有时我到美琉、赵家林一带，总是喜欢走走这段神奇魅力的小巷，细 细领略这其中的奥妙情趣。
西冶老街的深宅大院，续写了不 少人文故事。相邻西沟的徐家大院， 据说有二百多年历史，书香门第人家。清朝末年，徐氏家族相继出了两名举 人，震动博山。
与回民饭店相对的冷家店，叫店不是店，实为居家之户，以冷性居多。冷家店有一精神病患者，乡邻称为 “哑巴章”。“哑巴章”一旦犯病， 就会在店内距街二十米远的一段残墙断壁掀砖揭石，扔入大街，吓得路人惊恐躲避。此种现象最受折腾的是其老父老母。年迈的老人时常不知所措，叫苦不迭。
与小高家胡同相对的赵家大院让人留恋。该院几个庭院紧紧相连， 西起西冶街，东出下河滩，曲里拐弯， 寂静奇趣的长达二百余米。
吴家大院与美琉门市部斜对。三个院落，十几户人家，全为吴氏家族。吴家院内建有琉璃生产窑炉，家人多有从事琉璃生产行业。七十年代初吴 家仍有窑炉生产琉璃，实为西冶街周 围独此一家。
毕家大院位于景德东以南，东起 西冶街，西至前漆沟。几个庭院错落 有致，院中鱼缸甚大，鲜花众多。从 此走过，给人以心旷神怡之感。
九十年代以后，随着博山城区的 拆迁改造，西冶老街变化巨大，昔日容貌已面目全非。几百年间老街形成 的古色建筑、商业模式、人文内涵已 荡然无存，更多展示在人们面前的是雷同的灰蒙蒙的楼房和没有底蕴特色 的商家店铺。老街已经失去，老街不可复制，老街已成为人们茶余饭后的 故事，老街的变迁值得我们深思。
写于二 0 二一年六月