受新冠疫情影响,荷兰餐饮业出现大量的空缺职位,荷兰餐馆和酒吧迫切需要员工。

自疫情开始以来,餐饮从业人员减少了不下四分之一。

荷兰行业组织皇家饮食业公会KHN 称,58%的荷兰餐饮企业雇用的员工比新冠危机前要少,当餐饮业因疫情而不得不关门时,餐饮业的员工,尤其是临时工,选择了另一份工作的保障,如在 GGD 担任病毒检测员,或选择了在超市工作。由于疫情,荷兰酒店也被迫裁员。

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据估计,餐饮从业人员减少了近25%。

在疫情危机之前,有45万人在酒吧、餐馆和酒店中工作,现在只有34万人。甚至在冠状病毒大流行爆发之前,餐饮业的员工就已经短缺。

2019年,该行业有 46.6万个工作岗位。行业组织KHN 预计,到2025年,行业将需要总共55.9万人工作。

KHN 发起了“在餐饮业工作,每天都是派对”的招聘活动,以解决员工短缺问题。

该组织在网站上为餐饮企业家提供各种小贴士,使他们能够在自身的环境中寻找新的员工。

荷兰中餐业也短缺人手,日前,又遭遇政府冻结从中国进口厨师的计划,目前仍然没有解冻。

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荷兰餐饮业过半人手短缺,行业组织为招聘伸援手

荷兰失业率进一步下降

根据荷兰中央统计局CBS的数据,5 月份荷兰的失业率进一步下降,只有 3.3% 的工作人口仍处于失业状态,一个月前是3.4%。

由于在疫情中政府对企业的支持,一段时间以来几乎没有人失业。

另一个因素是,越来越多的人不找工作,因为他们认为没有什么结果。这部分人在统计中不正式计入失业人数之列。这部分人口另外计算,这让统计数字有了某种色彩,因为最近实际工作的人数也在减少。

5月有 309000 人失业。

过去三个月,失业人数平均每月下降10000人;与此同时,实际的工人数量每月减少约4000人。

总而言之,上月有 410 万年龄在 15 至 75 岁之间的人由于各种原因失业。除了失业者外,还有 380 万人最近没有找工作或认为自己不适宜找工作。在过去三个月中,这样的人数平均每月增加 13000 人。

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