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官方宣布:原定三年恢复生猪生产目标已提前完成!猪价进入下行通道!建议养户做好两点

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新猪派 2021-06-17 21:30

6月16日,农业农村部表示,5月份全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,同比增长19.3%,相当于2017年年末的98.4%。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,现在生猪生产进入了一个供需平衡的时期,产能恢复上来以后,价格进入下行通道,养殖的高利润时代已经结束,建议养猪场户首先不要恐慌,合理调整生产结构。

5月全国生猪产能继续增加,养殖效益大幅收窄

央视财经

农业农村部6月16日上午发布,5月份全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,生猪价格持续下降。

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从5月份的生产监测情况看,全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,同比增长19.3%,相当于2017年年末的98.4%。生猪存栏量同步增长,同比增长23.5%,相当于2017年年末的97.6%。

一些新建和改扩建规模场计划在年内陆续投产,预计生产增长的惯性还将持续一段时间。从最新的数据和市场反应来看,生猪生产恢复取得了超预期的积极成果,

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:我们现在可以有把握地说,原定的生猪生产恢复的三年任务目标已经提前完成了。

据介绍,随着生猪产能加快,生猪价格下降明显,6月份第二周全国500个县集贸市场生猪价格为每公斤16.24元,同比下降45.4%。生猪价格下降,养殖效益大幅缩水,据定点监测,5月份生猪养殖场户亏损面为9.7%,比4月份扩大8.6个百分点。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员 辛国昌:从下一步趋势判断,现在生猪生产进入了一个供需平衡的时期,产能恢复上来以后,价格进入下行通道,养殖的高利润时代已经结束,我们建议养猪场户首先不要恐慌,第二合理调整生产结构,在这个时期要从扩量要转到提质增效这方面上来。

5月规模以上生猪定点屠企屠宰量1996万头,同比增长44%

随着生猪生产恢复加快,市场供应持续增加,全国猪肉价格进入下行通道,已连降20周。

从批发市场监测来看,猪肉市场供需关系持续转向宽松,上市量持续增加。5月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1996万头,同比增长44%。随着市场供应持续增加,猪肉价格已经进入下行通道。

央视财经记者走访北京猪肉市场了解到,今年春节至今,猪肉价格呈现波动下行态势。像北京新发地农产品批发市场,6月11日白条猪批发平均价是每公斤18.25元,比上月下降20%,比去年同期的下降50%。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,这一时期猪肉价格下降比较快,到6月份第2周,全国猪肉集贸市场的平均价格每公斤27.8元,这个价格和年初的最高价相比已经下降了一半,现在已经连续20周下降。

关于猪肉价格下降的原因,辛国昌分析,最主要的原因是生产供应上来了,同时在二季度猪肉消费也少了。其次,消费习惯上也有一些变化,人们吃牛羊肉多了、吃海鲜多了,猪肉消费可能比以前要少一些。另外,替代品生产量增加,整个一季度,牛肉、羊肉、禽肉生产量同比增幅都在6%到8%。

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