文/图 羊城晚报全媒体记者 张文 通讯员 李思番 潘文玉
事宜的地理环境和昼夜较大的温差，造就了韶关南雄市“高山李”的上佳口感与品相。当下正值粤北山区李子成熟期，但受新冠肺炎疫情影响，李子销售成为难题。南雄当地不少果农主动求变，通过线上直播销售、线下加工果干等举措，拓宽销售渠道，保障收入。
记者近日走进南雄市黄坑镇的一家家庭农场，看到一个个形态饱满的李子，通体呈紫红色，外边还有薄薄一层“银粉”，分外诱人。农场负责人邓辉财告诉记者，今年农场李子迎来丰产，产量预计能达到40多万市斤，比去年增产了十几万市斤，且口感和品相更好，但自己却高兴不起来。
“去年这个时候，李子早就被预定完了。今年还是受到疫情影响，销量不好，我们很是发愁。”邓辉财说，因为近段时间的疫情影响，今年线下销售的传统方式走不通，“如果李子销售量不好，全村村民的收入都会受到影响。”
为了积极应对疫情带来的冲击，邓辉财主动作为，借助南雄市电子商务公共服务中心网络电商平台，全力开展线上销售，同时根据相关政策，农场还享受由南雄市果业协会提供的寄件优惠活动，在保障李子销售畅通的同时，降低物流成本，保障果农增收。
“看到果农特别辛苦，受疫情影响，导致大量李子滞销，我们也很心疼。”南雄市果业协会会长陈海明介绍说，协会尽可能帮果农开通优惠账号，“果农可以享受一个大概运费6折的优惠。果业协会还免费提供5000个快递箱，给果农进行包装运输。”
通过线上销售的方式，“高山李”打开了销售新渠道，带着当地的泥土香气，走出南雄、走向全国各地的销售市场。
而在距离黄坑镇这家家庭农场5公里远的湖口镇一家生态家庭农场，农场负责人武惠群则转变思想，采取另外一种应对措施。他选择主动求变，把今年果场收获的三华李加工成李子干果，延长李子销售期，从而解决疫情带来的销售难题。
“现在我们成立了加工厂，把优质的李果通过清洗烘干，制成酸酸甜甜的李子干果，有效延长了销售期。”湖口镇绿水生态家庭农场场主武惠群告诉记者，“我们一步一个脚印谋发展，把李子做成美味可口的李子干果。我有信心，能把它真正做成我们南雄的特产。”
来源 | 羊城晚报·羊城派
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