猪价的起落本是生猪生产过程中的必然规律,但是,今年的行情却让养殖户“由喜入悲”。年初时,航天猪再现,生猪价格涨至18.3元/斤,养殖户捂着不卖,认为猪价能再创20元/斤的辉煌,然而,猪价却走上了下坡了,行情蹭蹭的回落。可是,很多养殖户却不以为然,始终压栏不卖。春节后,猪价跌势如潮,养猪盈利大幅下滑,养殖户乐观认为,猪价超跌必反,仍然坚守在压栏的道路上,然而,随着市场屠牛现象的不断发酵,养殖户才恍然大悟,错过了最佳出栏的时机,只能承受压栏带来的苦果。

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如今,5个多月过去了,猪价惨遭“荼毒”,生猪价格仍未有筑底行情,航天猪落幕,全国多地猪价降入“6字头”,生猪出栏均价也逐步探底7元/斤。而那些本该十七八块钱出栏的标猪,如今有些已经养到了200多公斤。进入到夏季后,气温炎热,高湿的环境下,造成了大猪食欲不振,料肉比大幅上涨,而猪场疫病风险陡增,不少养殖户心态崩塌,这下慌了,只能草草的出栏。然而,如今大猪成了“无人问津”的存在,屠企给不上价,猪贩子还借势压价,养殖户从头均出栏赚二三千,如今出栏却要亏损上千元,心理实在是无处述说!

在市场供强需弱的基本面下,养殖户对于猪价的话语权逐步旁落,在终端消费低迷下,屠企决定了生猪价格的表现。所谓是“风雨欲来山满楼”,在此轮猪价周期性回落的行情中,二次育肥成了众矢之的,养猪亏损也多以超千元/头,即便是自繁自养,头均亏损也超300元!

此轮猪价下跌之巨,也让不少人坦言,生猪市场到底怎么了?相信不少忠实的粉丝已经察觉到了,去年4季度猪价异常大涨,行情早已脱离了生猪产能的基本面,因此,航天猪的再现具有明显的“泡沫”!而受去年4季度,猪价持续上涨,猪肉价格早已高点确立,元旦后,多地猪肉价格涨至30~35元/斤,高昂的肉价,直接造成春节前后猪肉消费的低迷,叠加,养殖户持续压栏,春节前生猪出栏的规模是巨大的,在供强需低的表现下,春节前猪价下行是一种趋势!可是,不少养殖户被蒙蔽了双眼,在利润的驱使下,忽略了市场生猪产能恢复的基本面,这也造成猪价下行过程中,养殖户压栏表现突出!

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而进入春节后,猪肉需求再次下滑,然而,养殖户生猪越养越肥,屠宰企业,屠宰后白条均重大幅增加,市场猪肉供给过剩,白条降价在所难免,屠企“屠牛”表现也日趋明显,但是,仍有不少养殖户或二次育肥,乐观认为春节前后猪场疫病或将支撑猪价过早反弹,因此,市场压栏现象仍较明显,不少二次育肥还频频抄底,补栏标猪进行育肥,这进一步加剧了市场大猪积压的态势!

据业内机构调研,进入6月份,国内规模以上生猪企业,生猪体重125公斤以上大猪存栏占比高达43%,其中150公斤重牛猪占比达到了27%,市场大猪存栏积压明显,而随着气温的走高,养殖户恐慌情绪的发酵,大猪踩踏出栏明显,猪价上涨支撑不足,行情延续了阴跌不止的态势!

另外,今年进口猪肉也创新高,其中,去年4季度进口猪肉大多受物流冷链问题,滞留在多地的港口,未能及时出库,而进入2021年4季度积压的进口猪肉和猪杂141万余吨陆续入市,叠加,今年1~4月份202万吨进口猪肉及猪杂也陆续投入市场,猪肉供强需弱表现进一步凸显,猪价持续承压,行情上涨也日益艰难!

与市场牛猪出栏扎堆以及进口猪肉大幅释放相比,2021年后,猪肉消费却持续低迷,元旦、春节期间,受猪肉价格过高,消费缺乏支撑。而春节假期后,猪肉价格回落,但是,消费却进入季节性淡季,也限制了猪价的反弹!进入夏季后,市场肥膘猪肉当道,猪肉价格也陆续回落至10~15元/斤,可是,消费者对于肥膘猪肉具有一定的抵触,尤其是,气温日益炎热,消费者对于猪肉需求的情绪较差,也造成了市场存量猪肉消耗缓慢,加剧了市场大猪存栏的积压,造成了此轮猪价下跌之巨的现实。

如今,端午假期过后,猪价上涨遥遥无期,节后受消费进一步下滑,以及市场牛猪友踩踏出栏的预期,短期内猪价仍有进一步探底的预期!不过,随着市场牛猪出栏逐步进入尾声,猪价大幅下挫,也触发了生猪价格过度下跌的三级预警,官方收储托市也将逐步开启,养殖户恐慌情绪也将逐步被平复,随着春节前后猪场疫病造成仔猪折损的影响逐步显现,预计,进入7月份,生猪价格随着牛猪出栏殆尽以及标猪供给偏紧,猪价或将迎来震荡走强的行情,可是,那时估计很多二次育肥早已退出,不少普通养殖户存栏生猪也早已出清了!

猪价惨遭“荼毒”,航天猪降入6字头,猪价下跌之巨经历了什么?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!欢迎大家留言讨论!