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稀奇!这些阜阳人种植的黑小麦,到底是什么麦?

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阜阳微视 2021-06-17 14:27

盛夏六月

这是一个丰收的时节

“江淮百亿粮仓”的阜阳

可谓名副其实的“麦霸”

今年阜阳753.9万亩小麦

喜获丰收~

小麦大家肯定不陌生

但黑小麦你知道吗?

喏,就是这个

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首次种植黑小麦

亩产超800斤!

界首市任寨乡亮集村

党支部书记孟献琦感到很惊喜

像许多皖北农村一样,界首市任寨乡亮集村一度缺乏特色产业,发展基础差、村民增收渠道少。村里的4000多亩地,过去主要种植小麦、玉米等粮食作物。

担任村党总支书记后,孟献琦结合实际,牵头成立村集体经济企业——亮集创业经济服务有限公司,对全村耕地进行统一规划,因地制宜推动土地流转上规模,向规模要效益!

“2018年到2021年,亮集创业经济服务公司流转的土地面积翻了一番,统一种植、统一田管、统一收获、统一销售的模式让种地效益得到新提升。”孟献琦说,尽管规模效应显现,但也遭遇品种单一、持续增收乏力等瓶颈。

一次偶然的机会,发现黑小麦

这是一个什么品种?

有哪些“神奇之处”?

在与安徽源丰公司洽谈小麦收购时,孟献琦了解到黑小麦这个特殊品种。“它不仅返青快、抽穗整齐、抗干旱,18种氨基酸的含量也均高于普通小麦,被称作‘益寿麦’,经济效益很好。”孟献琦向记者介绍。

不妨用村集体经济企业全面托管的400余亩耕地发展黑小麦种植!经多方调研、召集村民征求意见后,去年秋季,300亩黑小麦播种下地

首年尝试,孟献琦也有顾虑。

“村里不缺种地的‘老把式’,但种植黑小麦需要更高的技术含量,特别是它存在抗倒伏能力相对较弱等不足。”孟献琦说,为此,村里特地邀请源丰公司的种植专家提供技术指导,并多次向农技部门工作人员请教,着力通过科学精细管理保障黑小麦健康生长。

黑小麦好不好,收入是最好的证明。

上周,亮集村300亩黑小麦集中收割,亩穗数、穗粒数、千粒重等关键指标均表现优异,亩产突破800斤

看着黑小麦颗粒归仓,孟献琦和村民们算了一笔账:今年黑小麦市场价2.25元/斤,亩均收入1800元,远超普通小麦

黑小麦喜获丰收,如何进一步提升黑小麦附加值呢?

村民们广泛讨论后,决定上马黑小麦加工项目。孟献琦再次找到源丰公司,双方一拍即合,联手成立了阜阳市新麦源有限公司,进军面粉加工领域

6月15日,记者在面粉厂看到,10台石磨、4台破碎机已到位,相关设备也已到齐,正在安装中。“预计8月份试生产,日产黑麦仁、黑面粉2000多斤。”孟献琦说,黑面粉一斤能卖到10元左右,村集体种出的黑小麦附加值将得到大幅提升。

目前,新麦源公司已经与安徽、河南的多家超市、食品加工企业达成了合作意向,生产的黑小麦系列产品不愁销路

黑小麦试种成功,将全乡推广。

“亮集村试种黑小麦成功了,今年秋季,在支持该村扩大种植规模的同时,我们还会在全乡推广。”任寨乡乡长宋晓春表示,通过小麦产品结构调整提升农业效益、促进农民增收,有助于为乡村振兴奠定坚实的产业基础。

麦浪翻空沃野黄

丰收愉悦写眉行

金灿灿的麦田

黑黝黝的麦粒

黑小麦打开百姓致富新门路

颍淮大地上演着丰收奏鸣曲

黑小麦

让农业增效、农民增收

为乡村振兴助力~

来源:阜阳新闻网

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