荔枝是南方的特色水果,素有“水果之王”的美誉,从古至今,荔枝都很受消费者的喜爱。今年因为雨水充沛,天气较好,正是荔枝大丰收的时节,让今年的荔枝价格比往年低了很多,像我这当地的农民现在只卖10元3斤,所以天天都买一大袋回家吃到撑。

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对于其他地区的人来说,想要尝鲜,基本是通过网购,可在电商平台上,你会发现20块钱以下一斤的荔枝几乎没有,大概价格都在30一斤左右!甚至最近广西某电商的天价荔枝被刷上了热搜,几块钱价位的荔枝硬是被卖到了40元一斤,导致很多人在网上骂那些在网上卖荔枝的人心黑啥的。为何产地便宜的荔枝,在电商平台卖那么贵?看完下面这几点,您就明白了。

1、运输成本高

首先快递费占了大头,荔枝的保鲜期非常短,荔枝常温状态下很容易变色,所以不管是在储存还是销售过程,为了保证水果的商品性,全程必须借助冷库干冰来保障水果的品质和卖相,而这些费用就已经非常昂贵了,以寄顺丰为例,他们首重就已经要32了,续重好像是8块,寄一箱荔枝的快递费就可以买10多斤荔枝了。

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另外,保温箱、冰袋的重量也是跟荔枝一起算重量收费的,以邮寄五斤的荔枝为例,因为里面还要加很多的冰袋保鲜,最后的重量算的有七八斤吧,甚至纸箱价格卖给你在称重时还要重新寄费,所以说消费者吃到的荔枝贵,最直接的原因是离产地远,荔枝运输成本贵。

2、采摘成本高

荔枝生长在高约5米的树上,目前采摘以人工手动采摘为主,劳动量大,在农业从业人数不断减少和老龄化不断加大的趋势下,采摘成本也成为荔枝种植户的主要开销之一。

3、损耗大

热带水果都比较容易变质,荔枝的保鲜期非常短,很多荔枝寄到外地时就可能坏了。这个时候电商果农也是要包赔的,如果全部坏了就得补发,坏了多少也要按照价值倒贴钱给买家,所以买的时候会把这个也算在成本上,导致价格高。

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荔枝之所以在网上价格卖得贵,最主要还是因为这玩意过于娇贵,损耗太高,保鲜期太短,运输成本居高不下。加上人工采摘,果贩收购,加工挑选,后期包装,运输,最终形成了产销差价数倍。所以在电商上面卖荔枝并没有想象中那么高利润,听起来直接以零售价卖给消费者,实际利润并没有多少。