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清洗樱桃时,有人加盐有人加碱,都不对!教你正确做法,太干净了

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傻姐美食 2021-06-16 18:16

导语:清洗樱桃时,有人加盐有人加碱,都不对!教你正确做法,太干净了

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。6月宁可不吃肉也要吃的水果,营养极高,现在正当季,错过等明年,它就是樱桃。每年这个时候正是大量樱桃上市季,价格实惠又好吃,今天赶集,樱桃才5元一斤,都是当天摘的,露天大樱桃比冬天吃的车厘子好吃百倍,趁现在便宜抓紧多吃些,过了6月就少了。

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樱桃品种丰富,按颜色分就两种,红色和黄色的,我们当地人就认这种黄樱桃,名字叫黄蜜,果皮很薄,口感甘甜,一点酸味也没有,别看颜色没有红樱桃诱人,好吃着呢。黄蜜比红樱桃下市早很多,再过个两三天就没了,所以最近在狂吃,其他品种还能吃到月底。买回家的樱桃大家都是怎样清洗呢?下面就分享个洗樱桃的小窍门,这样洗得干净吃得放心,学起来吧。

清水洗樱桃和没洗一样脏,教你简单一招,脏东西虫卵自动跑出来。樱桃经过人工采摘和挑选才能到集市上卖,会经过很多人的手,所以一定要洗干净哦,直接用清水洗和没洗一样脏,很难洗掉脏东西,这时有人会加碱洗,有人会加盐洗,其实都不对,正确做法是用淘米水洗的最干净。每天淘米用的水不要倒掉了,我家都会倒入两个大盆中,留着洗蔬菜、水果、油碗等等,比洗洁精好用百倍,最主要的是易冲洗不残留,这么环保的清洁食材可别再浪费了。

淘米水富含丰富的营养物质,不但可以饮用,还有分解农药和去污的功效,最适合洗瓜果蔬菜了。把樱桃倒入淘米水中浸泡10分钟左右,过会儿就能看到表面漂浮出很多脏东西,这都是用清水无法洗掉的。

浸泡完后用手顺着一个方向搅拌一会儿,这样樱桃的每一面都会清洗到,捞出后就会看到樱桃表面干净的发亮,脏东西洗得干干净净,任何水果都可以用这个方法,真的太干净了。

最后再用清水冲洗两遍就可以开吃了,有人担心会有果蝇,那可以再用盐水浸泡5分钟,如果有小虫的话都会浸泡出来,这种情况还是比较少的。

天气炎热,很容易滋生细菌,入口吃的东西一定要洗干净,不然很容易坏肚子,尤其是带皮吃的水果,洗不干净等于再吃脏东西,按照我的方法保准洗得又快又干净。家里的淘米水别再倒掉了,就算不洗蔬菜水果,还可以浇花,洗头发,用途多多,这么实用的小窍门快点分享给家人知道吧。洗樱桃的小技巧就分享到这里了,如果您也有洗水果的小妙招,欢迎在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。

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