前段时间,东北因为神仙雪糕价格上了一次热搜。

网友发现,东北卖的雪糕很多都是8毛钱左右,最贵的只要1块钱。

这个价格对于我们大多数人来说是20年前的价格,因为近些年很多地方的雪糕价格涨幅可以跟房价相媲美了。

当你走进商店,随手拿起一块雪糕,价格可能都在8元左右,有的雪糕可以卖到10多元1支,如此高的价格让人们直呼吃不起。

就在你感觉十几块的雪糕已经够贵了的时候,国产雪糕新贵钟薛高曾经推出了一支价格高达66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕。

打开网易新闻 查看更多图片

很明显,钟薛高的出现打破了国产雪糕的天花板!

1

爱要不要钟薛高

关于钟薛高价格贵的声音已经不是三天两天,只不过昨日恰巧登上了热搜而已。

《艾问人物》创始人艾诚近日对钟薛高创始人林盛进行了一次采访。艾诚坦言:“贵贵贵就是钟薛高经常受到的市场质疑,那么贵干嘛?真的要赚那么多钱吗?毛利那么高吗?”

林盛反问道:“毛利高吗?其实钟薛高的毛利和正常的传统冷饮企业的毛利相比,只是略高。”

之后两人便聊到了最贵的一支雪糕,售价高达66元,名字是“厄瓜多尔粉钻”。

艾诚质疑道:“真的要卖这么贵吗?哪来的底气和自信?”

林盛的回答更加霸气,他直言:“它就是那价格,你爱要不要,因为它的成本结构在那里放着,就算我倒贴一半价格卖,还是会有人说它贵。”

在解释成本的时候,林盛表示,15年前的雪糕大概多少钱?1块钱?15年来,什么都在涨,造雪糕是需要机器的,也需要水电煤,人工成本也在上涨,雪糕价格上涨不是很正常吗?

其实林盛的意思大家都懂,但是他的表达方式或者是用词给人一种“装”的感觉,让很多网友产生了不爽的感觉。

打开网易新闻 查看更多图片

不少网友直接在评论区开骂,这可能会让林盛有所反思。

人们为什么会感觉钟薛高贵,甚至是贵的离谱呢?

主要因为钟薛高在定价上非常大胆,突破了传统的定价策略。

如果换做以前,一家新开的雪糕公司在定价上往往会低于国产雪糕龙头的定价。比如说梦龙的均价在8元左右,那么新品牌的价格可能在6元或者是4元,通过低价策略可以快速获取一波用户。

可是钟薛高偏偏反其道而行之,直接定价10元以上,超过了梦龙,这让人们感觉已经足够大胆。

然而,为了营销,钟薛高推出了66元的雪糕,这个定价更是超越了国际大牌哈根达斯的定价,甚至是哈根达斯的两倍价格,这完全是不按常理出牌的套路,给人们的感觉肯定只剩下贵了。

2

钟薛高为何如此傲娇?

如果一家公司产品因为定价贵,没人买的时候自然会降价,可是钟薛高为什么可以做到不降价呢?

原因则是钟薛高太会营销了,它知道它的客户在哪里,它知道它的客户要一种什么感觉。

据天眼查获悉,钟薛高成立于2018年3月,是国内较新的一家雪糕公司。

三年之内钟薛高已经融资三次,其中最近的一次发生在一个月前,钟薛高拿到了元生资本、H Capital、万物资本等三家投资机构的2亿元投资。

可以看出,林盛在资本圈也拥有极强的人脉关系。不过,钟薛高最强的还是营销。

在品牌刚刚问世的时候,钟薛高已经开始在某红书上疯狂种草,主打用户还是高收入年轻女性。

钟薛高在概念上与传统雪糕做了区分,对外宣传自己的雪糕是低糖、低脂、0添加。这个套路跟元气森林有异曲同工之妙。

就连钟薛高的雪糕棒都被营销成是可降解的材料。在雪糕形状上也特立独行,呈现出了瓦片形状。

在数千篇种草文案铺下去之后,一定会有很多钱多的小姐姐愿意尝试一下。不管是好吃还是不好吃,很容易形成二次传播的机会。

此外,钟薛高还找到了罗永浩、李佳琦带货,这又为品牌增加了很大的话题性和曝光量。

通过持续的制造话题,钟薛高也就成了一款网红雪糕。

只是这款网红雪糕背后恐怕并没有它宣传的那么好。因为它在2019年因为虚假宣传被上海市黄浦区市场监管局给予行政处罚。

打开网易新闻 查看更多图片

封面宣传的特级葡萄干经过检测只是散装一级标准;只选用来自日本的薮北茶实际上是鸠坑、龙井、薮北树多种茶叶组合在一起;14周就可降解的棒签,达到了婴儿级使用标准,而实际上只是义乌一家公司代工生产而已,只符合一次性餐具标准,但是并不是婴儿级使用标准。

一方面是贵的质疑,另一方面是虚假宣传不断,钟薛高的未来恐怕没有资本想的那么顺畅!

用媒体思维全网覆盖,让产品销售慕名而来!

未来所有的商业竞争,都会聚焦在媒体传播上。一家公司或一个老板,如果媒体思维短缺,注定会提前败下阵来。

请记住:没有传播度,就没有认知度;没有认知度,就没有美誉度;没有美誉度,何来知名度!