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农村墙角常见傍晚才开花,根茎被叫做“钻地老鼠”,煲汤是一绝

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棒奔霸 2021-06-16 11:17

导读:农村墙角常见傍晚才开花,根茎被叫做“钻地老鼠”,煲汤是一绝

随着天气的变暖,端午节过后夏季来临,天气变热也是植物全年生长最快的季节,各种各样的花儿也在这炎热的季节开的色彩缤纷。为这个夏季增添了许多的颜色。现在的农村,随着生活条件变好,整体环境也有了明显的提升,整洁的道路两旁、农村小院的门口,各式各样的花卉是非常多见的。

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道路两旁或者是大门口,最爱种植一些很容易成活而且对于环境土壤要求都不高的花花草草。不但很容易生长,而且生长速度较快,虽然不是什么名贵的花木,但依然是花团锦簇颜色格外的妖娆,农村最为多见的花卉有凤仙花、鸡冠花、月季、蜀葵、凌霄花等等。这些花花草草在农村的边角地带非常的多见,还有一种在农村非常多见的花儿,在每年夏天的傍晚时候准时开放。

在一些农村地区,傍晚做饭叫做烧汤,见面之后不是说吃饭了吗?而是说喝了吗?或者是喝汤了吗?这也是地方习俗使然,每当烧汤做饭的傍晚时分,农村墙角有一种花儿会随着太阳下山,花朵准时的开放,所以这种花儿也被俗称:烧汤花。花开之际正值炎热的夏季。每到傍晚大人会喊孩子回家吃饭、洗澡,所以也被叫做洗澡花。这种花儿花朵虽然不大,但花朵稠密味道香浓,民间也有夜来香的叫法。

这种烧汤花学名叫做紫茉莉,俗称:烧汤花、洗澡花、夜来香、紫丁香等等诸多的俗称。是一种一年生草本植物,每年春季开始发芽生长,夏季开始开花,花朵颜色繁多,常见的有紫色、红色、白色、黄色等,花朵呈小喇叭状,花朵不大但花朵繁多。每次能够开放成千上百朵。傍晚时分花朵开放,太阳露出来之后花朵开始闭合。是一种农村非常多见很容易种植的花卉。

紫茉莉之所以在农村非常多见,跟这种植物适应性很强有直接关系,紫茉莉对于环境和土壤的要求相当松散。种植之后几乎不用打理就能够生长得很旺盛,而且种植一次之后每年都会再次生长,很容易生长成为一片,虽然是一种廉价花卉,但观赏性还是比较强的。紫茉莉花开之后会结出形状犹如地雷的果实,外壳坚硬成熟之后变为黑色。这种果实是很多孩童的玩具,能够当作弹弓里面的子弹用来发射。

由于黑色的果实跟地雷非常的相似,有的地方还把它叫做了地雷花。果实成熟之后会掉落到地上,来年春季的时候种子就会发芽生长,所以紫茉莉种植一次就无须连续种植,每年都会准时的发芽生长开花不断。这种黑色的种子并不仅仅是玩具,还是一种具有很好的美容作用,把种子外面坚硬的外壳去除之后,种子里面白色物质犹如干燥淀粉一般。配上蜂蜜之后搅拌均匀,就是一款非常好用的面膜。

紫茉莉全株可以入药,在很多药典之中都有紫茉莉的记载,民间使用紫茉莉种子里面白色粉末用来美容,更是具有悠久的历史,还被当作偏方用于肤色暗淡或者斑点。紫茉莉还有一个位置经常被忽略,那就是紫茉莉的根茎。紫茉莉地下块状根茎,颜色呈黑色,形状犹如老鼠,所以也被大家戏称为钻地老鼠。这种肥硕的根茎其实用途还是蛮多的。其中用途之一煲汤是一绝。

紫茉莉的根也被叫做钻地老鼠、入地老鼠,这个名字起得非常的形象,外表黑色的块茎,肥肥胖胖还带着一个小尾巴,怎么看都像是一只老鼠,在《纲目拾遗》中对入地老鼠进行了详细的介绍,记载钻地老鼠有微微的甜味,与山药非常的相似。跟一些肉类其他食材一起用来煲汤,不但味道鲜美,而且营养丰富,加上钻地老鼠具有利湿清热的作用,让其成为很受喜爱的煲汤食材。尤其是在炎热的夏季,钻地老鼠配合土茯苓和猪脊骨一起炖煮是一道美味的汤品。

钻地老鼠淀粉含量很高,所以不论是新鲜的还是晒干之后,都可以用来煲汤喝,但由于钻地老鼠并不是单一的食材,还是一种药材,所以即便是煲汤味道不错,但也不宜长期喝。紫茉莉属于紫茉莉属紫茉莉科一年生草本花卉,原产于美洲。是我国农村最为多见的花草之一。也被用于城市之中园林、道路绿化使用,紫茉莉生性强健。病虫害少,生长速度快,耐干旱的诸多优点让其成为大众喜爱的花卉。

紫茉莉繁衍有宿根种植和播种繁殖,宿根植株的长势虽不如播种苗健旺,但它的块根却逐年膨大,连续3年即可长成直径10厘米左右的褐色块头,苍皮叠皱,质地坚硬。虽然紫茉莉地面部分是一年生,但根茎却能够持续生长。紫茉莉还具有自播繁衍能力,每年种子成熟之后会自然脱落,坚硬的外壳能够让其留存很久,在来年气温上升之际,自己发芽生长。

夏季是其生长最为旺盛的季节,傍晚花开香味浓郁,这种味道具有一定的驱蚊效果,所以大家很喜欢把紫茉莉种植在大门口、窗台下,用来驱赶夏季的蚊子。种植一些紫茉莉之后家里的蚊子会明显地减少。所以说种植紫茉莉的好处还是很多的。对于种植适应性很强很容易种植的紫茉莉你喜欢吗?欢迎大家补充评论留言。

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