继6月4日登陆罗永浩的直播间广获好评后,今麦郎旗下高端方便面品牌老范家在6月11日的罗永浩的直播间中再度登场。老范家带着“方便面变天了”的口号而来,为直播间粉丝和路过的网友们带来了一场与众不同的方便面食用体验。

以“健康”为特色、以“美味”为优势,让老罗和直播间的工作人员们赞不绝口的老范家,有怎样的底气要带着方便面变天?

从此吃面大不同 老范家全新工艺带来吃面新体验

今麦郎旗下的高端方便面品牌老范家两次重磅亮相罗永浩直播间,为众人带来全新的吃面体验。

罗永浩在试吃后就评价,这是泡面里吃过的最有煮面口感的,很多泡面是没有这样的口感的,“简直不敢想象!”“嗷嗷好吃!”

老范家说出“方便面变天了”的底气,在于它真的让方便面变得与过去完全不一样了。

从外观上来说,传统油炸方便面弯弯绕绕的面条形状是消费者们对于方便面最深的印象,这几乎成了一种消费者的固有印象,认为方便面就该是这样。而其实直的面条,更符合中国人对传统饮食文化中一碗好面的想象。

老范家,通过蒸煮的创新突破工艺,让方便面的面条脱离开过去的固有样貌,呈现出家常面的外表。正如老范家所说“3分钟还原家的味道”,看看老罗在直播间的试吃就知道,平常你在家吃的面条是什么样,老范家就是什么样。

从口感上来讲,老范家通过蒸煮工艺生产出的面条,减少了因油炸而产生的油腻口感,更多的保留了面粉本身的味道。面香更浓,口感也更劲道,还能吃到麦子的香味。

老罗和直播间的工作人员也对这样的改进赞不绝口,有着吃现煮面的口感,胃口也格外好些。正是源于面的好味道和好口感,直播间里的老罗两三分钟内就吃完了一整桶的老范家。

在面饼生产上有突破性进展的老范家,在料包上也格外用心。料包没有像其他泡面用重油重盐来弥补味道上的缺陷,而是用真材实料分量十足的料包让面的味道更好。

实实在在的肉丸让带货主播频频称赞,冲泡后还原家庭肉汤的油料包也让整碗面香飘四溢。真材实料这一碗面,让你完完全全地体会到了家里厨房的味道。

吃方便面的同时,如何与健康交朋友?

老罗和工作人员们都对老范家赞不绝口。这个凭借新技术完美变身的方便面,呈现出与过去完全不同的口感、口味与外观,更重要的是,它变得健康了。

过去,方便面一直被诟病认为“不健康”。虽然这个论调并不科学,但也情有可原。油炸的面饼的确会让人担心摄入过多的热量。而当下,轻食主义盛行,即使没有减肥需求的年轻人,为了健康,也都看着包装上的能量表来选食物。

老范家在2021年6月5日,被中国食品工业协会授予“0油炸健康面品类开创者”荣誉称号,肯定其在方便面领域里的工艺突破成果和品类创新的示范作用。

老范家0油炸健康面,满足了消费者们对于方便面健康上的需求。

过去,方便面行业都在寻找着“健康”出口,但受工艺上的限制,始终无法突破。今麦郎从中国传统的蒸煮文化中获得了灵感,通过颠覆性的创新工艺,摆脱了老一代油炸方便面的桎梏,突破壁垒,完成了产品的创新升级。

老范家的技术突破对于整个行业的意义都是里程碑式的,它意味着方便面可以出现在更多的场景里。更重要的是:它更健康了。

凭借0油炸技术,老范家成功规避了传统方便面生产中不可避免的高油和高热量。老范家每桶面比传统油炸方便面少摄入618KJ的热量,这对于崇尚轻食的年轻人而言,诱惑力无疑是巨大的。

在健康消费升级的趋势下,老范家获得了市场和消费者们的双重认可,2020年全渠道单品累计销量超过600万桶,成为了市场上炙手可热的网红爆品。老范家的成功绝非偶然,在它与健康消费需求相契合的同时,它的成功就是一个必然结果。在“健康中国”的健康生活感召下,减油、减盐、减糖已经成为现代人的消费共识。越来越多的人愿意为一些兼顾营养、健康且方便的食物来买单。

老范家0油炸健康面实现了方便面的“健康”构想,也做到了让消费者在满足了方便需求的同时,与健康交个朋友。