梅雨季胃口不大好？来一碗浓油赤酱的“哈灵面”吧~

作为沪上老味道的代表之一，

上海宁心中总有一款浓油赤酱的牛蛙面。

阿拉长宁就有一家面馆，

在“网红”白汁牛蛙面的基础上

研制出独特风味。

分量足、味道好、性价比高，

每到饭点总是座无虚席。

这就是——

杨记牛蛙大肠面馆！

毫无疑问，

这家店的招牌就是

牛蛙面和大肠面！

主打口味是红烧和酱爆

（酱爆浇头中有蘑菇和洋葱）

牛蛙现杀，猛火爆炒，

色泽红润，酱香浓郁，肉质嫩滑；

整整两只牛蛙，

小姑娘一个人估计都吃不完。

而大肠面铺满了肥肠浇头，

泛着晶莹透亮的光泽，

看上去超级诱人。

大肠Q弹软糯，

毫无腥味，

甜咸交错的酱汁包裹着，

满满的香气在口腔中升华。

杨记的店内布置竟然是欧式宫廷风，

大到墙体粉刷，

小到调味罐，

配色都是孔雀绿，讲究！

店员告诉“宁宁”，

2020年6月开业后，

人气就逐渐多了起来。

除了牛蛙面和大肠面，

海派的小龙虾面也广受欢迎。

有颜又有料，

快来吃一碗心仪的面吧！

杨记牛蛙大肠面馆

地址：定西路1307号

营业时间：07:00—次日03:00

人均：35元（来源：大众点评网）

文字/图片：陈佩玥

编辑：毕扬静

*转载请注明来源于“上海长宁”

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