中考临近，为进一步提高食堂从业人员的食品安全意识，保障中考工作的顺利进行，2021年6月11日下午，宜宾市南溪区桂溪初级中学校召开了中考考前食堂从业人员安全工作会。学校全体食堂从业人员参与了此次会议。
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会议由南溪区桂溪初级中学校副校长郭邦权主持。食堂专管员吴忠俊就中考期间食品安全方面的工作做了讲解，郭邦权副校长组织大家学习了上级文件精神，同时提出三点要求：一是进一步做好防疫工作，每位工作人员必须打疫苗；二是严把食品进货关、储藏关与加工关；三是严格落实索证索票制度，所有菜品都必须留样。
南溪区桂溪初级中学校党支部副书记罗莉萍肯定了本学期的食堂工作，同时要求全体食堂从业人员要从思想上高度重视，时刻绷紧食品安全的弦。切实将食品安全工作落到实处，保证师生吃到健康、安全的食品，为中考期间食品安全保驾护航。（龚敏 王顺钦）