要说鸡蛋的营养，相信大家都是有目共睹的，而且它里面的蛋白质和微量元素也能够帮助我们身体更好的运转，提供很多的能量。
来自河北的张先生，最近被查出了腔隙性脑梗，刚开始张先生并没有在意，还是每天按部就班自己的生活习惯。
但是随着病情的不断发展，张先生竟越来越怀疑让自己病情不断蔓延的原因，是因为他每天都有吃鸡蛋的习惯。
而且张先生认为鸡蛋里的胆固醇很多，如果每天吃或许导致体内胆固醇升高，从而也就诱发一些脑梗疾病的发生，真的是这样吗？接下来不妨让我们具体了解一下。
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血脂偏高的人，可以吃鸡蛋吗？听医生怎么说
首先对于这种说法是错误的，首先我们人体里的胆固醇是通过日常饮食中吸收得来的，但是每个人每天在食物里所获取的胆固醇总量只要不超过20%就不影响身体健康。
我们人体能够起到正常运转的话，需要从我们每天的食物中获取一些胆固醇，若没有胆固醇的含量，可能会导致我们身体无法更好的生活。
我们从每天食物中获取的胆固醇含量，大概保持在300MG，而鸡蛋里面所含胆固醇的含量却只有200多MG。
由此可见，每天坚持吃一个鸡蛋并不用担心身体会出现胆固醇升高的现象，可是在我们生活当中依然有很多人，即便只吃了一个鸡蛋，可是却导致胆固醇不断升高，这是为什么呢？
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为何有的人只吃一颗鸡蛋，胆固醇依然升高？
其实是根据个人体质而言的，对于那些特殊人体，他们本身就是家族性高胆固醇的人群，所以不管摄入再少的胆固醇也会导致他们胆固醇升高，所以这里的人还是建议少吃鸡蛋的。
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胆固醇升高的人如何吃鸡蛋更健康？
通过以上分析，我们可以了解到，除了有家族性高胆固醇血症的人，要控制鸡蛋的摄入量，而对于其他的正常人来说，吃鸡蛋对人体是不会造成影响的。
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如何判断自己是否有家族性高胆固醇血症？
首先这种疾病是属于一种遗传疾病。而这种疾病可以观察家族史中患高血脂的年龄来判断，一般在这种家族中年龄很小的人，就已经有这种高胆固醇的血症。甚至到了中年之后，也会引发一些更严重的心血管疾病。
而对于成年人讲可以每5年做一次血脂检查，如果检查不出异常，则不需要采取措施干预，如果超出了正常值很多就需要根据自己的病情配合药物治疗。