疫情下,广州11个区陆续发布限制或禁止堂食规定。在广州天河,落实疫情防控要求,对全区所有社会餐饮单位限制堂食服务,同时暂停宵夜堂食。

天河餐饮店限制堂食情况如何?是否会出现爆满情况?端午假期期间,记者走访天河区餐饮店发现,扫码入场,隔座而坐成“标配”,即便可以堂食,由于担心有风险,餐饮店到店客流也出现大幅减少的情况。目前,天河2.3万餐饮单位实现“通行健康码”全覆盖。

走访:扫码入场,隔台而坐成标配

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6月12日18时,在天河城绿茶餐厅,店内有约10桌客人就餐。

12日,在位于体育西的天河城,傍晚18时,绿茶餐厅内有约10桌客人就餐。在进入餐厅前,服务人员要求就餐者扫码登记入场,并进行测温。因仅开放50%座位,18:10左右,餐厅外有一桌就餐者拿号等待。

前来就餐的刘小姐说:“无论是商场还是餐厅,人都比之前少很多。大家的防疫意识也较强。现在确实也比较少出来聚餐,今天是有事才就近就餐。”

落实疫情防控要求,近日,广州天河对全区所有社会餐饮单位(含早餐店、饮品店、小吃店等)限制堂食服务,提倡到店自取、外卖订餐。餐饮场所须实行扫“通行健康码”进场。同时,大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%,餐桌之间距离不少于1米。

扫码入场、隔台而坐成为“标配”。与此同时,12日,细化防控要求,天河限制堂食服务后,再度暂停宵夜堂食,要求辖区所有社会餐饮单位22:00至次日凌晨5:00暂停宵夜。

11日21时,在兴盛路,天河区市场监管人员一一走访商家,检查扫码。

隔桌就餐等情况,通知限制堂食、暂停宵夜堂食的相关要求,提倡到店自取、外卖订餐。

据悉,截至目前,除了天河区限制堂食、暂停宵夜堂食外,广州其余十个区均要求全区餐饮场所禁止堂食。

不少市民关心,天河餐饮店堂食是否会出现爆满情况?记者走访发现,在一些商场,人流量本已大幅度减少,由于严控就餐桌数,并未出现“爆满”等情况。天河区也提醒市民,提倡到店自取、外卖订餐。

商家:更改预约方式,推出外卖优惠

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“请扫码再入内。”在天河区岗顶的一家肯德基,关闭了餐厅侧门,仅可从正门进出,完成了扫码、测温后,才可入内点餐。在用餐区的餐桌上,均放置了“此座留空 隔座用餐”的温馨提示牌。

即便可以堂食,天河区多家餐饮店均表示,由于担心有风险,到店客流大幅减少,主要通过外卖订单谋求转型。

配合限制堂食措施,不少商家通过更改预约方式、推出外卖优惠等方式限制堂食人数,推广外卖业务。

位于体育西的KEKI咖啡在端午假期仅开放堂食2小时,并发布通知客人到店前需亮绿码预约等。凤园椰珍推出外卖专享1人火锅套餐,推广“足不出户叹美食”。

在天河路商圈,太古汇在大众点评推出“安全美味,好送上门”页面,集纳多个餐饮外送商家。不少“网红”餐饮店也推出全城送服务。

“现在基本是以外卖为主,到店客人不多。”位于高德置地冬广场的西赞白切世家工作人员表示。

监管:天河2.3万餐饮单位“通行健康码”全覆盖

记者从天河区市场监管局获悉,天河区市场监管部门织密辖区疫情防控网,做到疫情防控全覆盖。结合《18号通告》要求,启动多渠道将新政传达到每个餐饮经营业户,仅24小时的时间,做到全区2.3万餐饮单位“通行健康码”全覆盖,为贯彻落实疫情防控“通行健康码”溯源奠定坚实基础。

同时,动员就餐顾客和餐饮单位积极配合防控措施,指导顾客堂食要扫码(通行健康码)进场,进场时还须出示粤康码、测体温、戴口罩;指导餐饮单位如何设置就餐区,以符合提供堂食时场所餐桌实际使用数量不超过平时的50%,餐桌之间距离不少于1米的标准,让餐饮单位和堂食顾客对新政落地有更清晰理解。

针对采购使用进口冷链食品的餐饮单位,监管人员手把手指导企业按照“十必须”规范要求,做好作业区清洁区、半污染区、污染区“三区”管理,做好人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账,落实从业人员粤康码扫描及每周核酸检测等常态化疫情防控措施。确保进口冷链食品三强化三覆盖和每件必检、件件消毒工作。

【南方+记者】 郭苏莹

【通讯员】 陈妍 王培园 陈淑贞

【作者】 郭苏莹

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端