还记得苏州的网红泉水“菖蒲泉”吗？前段时间，“菖蒲泉”的水质备受网友和市民关注。针对群众的关切，苏州市卫生监督所、高新区卫生监督所和看苏州一槌工作室联合对“菖蒲泉”进行了“体检”。
6月10日，看苏州一槌直播间邀请了苏州市卫生监督所党总支副书记胡慧琴，高新区卫生监督所党支部书记、所长王诚，苏州市卫生监督所生活饮用水卫生监督科副科长杨小波共同对检测结果进行发布。同时，苏州卫监部门联合一槌工作室，成立了“卫监·一槌”健康守护联盟。
106项指标中浑浊度和酸碱度未达标
网红泉水“菖蒲泉”检测结果如何？这一定是市民朋友们最关心的。一槌直播间联合高新区卫生监督所官微同步发布检测结果。
据介绍，网红泉水“菖蒲泉”采样送检实验室后，开展了包括感官指标、毒理指标、一般化学指标、微生物指标和放射性指标等106个项目的“水质全分析”。参照《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），实验室检测结果显示，菖蒲泉水除了浑浊度和PH值未达到生活饮用水标准，其他指标均在该标准限值内。其中，浑浊度为1.3NTU（标准值≤1 NTU），pH值6.03（标准值为6.5-8.5）。而在其他关键指标方面，菖蒲泉水菌落总数为87CFU，虽然符合标准值≤100 CFU的规定，但相较于自来水菌落总数较高。
另据介绍，山泉水质受天气状况、地表径流和环境污染等因素影响较大，水质卫生状况极不稳定。
“现场快检的数据，经过实验室再次检测，PH值为6.03，浊度为1.3ntu。对比生活饮用水标准，超过范围。”直播中，高新区卫生监督所党支部书记、所长王诚举例说，“碳酸性饮料的PH值在2.2-4.9范围内，酸度相比更高。这就涉及到什么样的人不能饮用这种酸性的水或者饮料，比如胃酸分泌过多的人群，或者有其他相关肠胃疾病的人群就不能长期饮用。”
不少市民喜欢喝山泉水，主要因为山泉水甘甜。山泉水口感甘甜，是什么原因呢？直播现场，一槌工作室记者现场连线了网红泉水“菖蒲泉”数据发布现场，高新区卫生监督所公共卫生科副科长钱登娟介绍，山泉水中钠含量比较低，为自来水十分之一，锌含量较高；泉水没有经过氯化物消毒，消毒副产物几乎为0，消毒副产物的口感会较为苦涩；山泉水中氯化物含量本身比较低，氯化物本身口感比较苦涩。“溶解性总固体过高会产生苦咸味，泉水中的溶解性总固体仅为自来水的七分之一。”钱登娟说，“此外，植物中的半乳糖可能渗入泥土和泉水中。”
据介绍，苏州高新区卫监所将不定期地将菖蒲泉泉水送往高新区疾病预防控制中心进行集中检测，待检测结果出炉后，会及时对外公布。市民们扫描泉水旁边的健康指示牌，即可查看最新的检测数据，作为参考。
对照生活饮用水卫生标准，不建议市民盲目地当“大自然的搬运工”来直接饮用，还是倡导市民饮用符合国家卫生标准或卫生规范的饮用水。王诚提醒市民，水作为体内代谢废物和营养物质的载体，其矿物质和微量元素极其微量，不能作为人体营养的主要来源，广大市民不要迷信山泉水的“神奇功效”。
助力建设公共卫生安全
苏州卫监联合一槌工作室成立“卫监·一槌”健康守护联盟
为更好地守护市民朋友们的卫生健康安全，从去年开始，苏州卫监部门和一槌工作室就共同合作打造了“卫监连线”卫生监督执法直播品牌，实现了每月一主题，板块全覆盖，直播流量达200万。从今年开始，苏州卫监部门和一槌工作室合作再升级，共同成立“卫监·一槌”健康守护联盟。
直播中，苏州市卫生监督所党总支副书记胡慧琴介绍，“卫监·一槌”健康守护联盟是由苏州市卫生监督部门和苏州广电总台看苏州一槌工作室共同打造的卫生监督“政·媒·群”合作品牌。“卫监·一槌”健康守护联盟以“我为群众办实事实践活动”为抓手，以看苏州APP为主要刊发平台，以新媒体技术手段为依托，打造市民参与社会治理的有效闭环。集线上问答、图文稿件、视频直播、融媒产品等多种形式，是从发现问题到解决问题，从线上宣传到线下互动的全方位传播。届时市民可以直接通过在苏州卫监“市民投诉举报平台” 线上提出相关问题，卫生监督部门会及时处理。
“一槌工作室记者再从中筛选一些典型情况或难点问题，与我们卫监部门联合策划，共同开展现场执法，解决相关问题。”胡慧琴说，“借‘一槌工作室’之力建立这样一个联盟，搭建起卫生监督部门和市民之间的沟通桥梁，是件很有意义的事，也将为苏州公共卫生安全的建设营造良好的氛围。”
水是生命的源泉，水质的好坏也直接关系到小伙伴们的生活质量。苏州市饮用水环境和质量到底如何？直播中，苏州市卫生监督所生活饮用水卫生监督科副科长杨小波介绍，依据《传染病防治法》《生活饮用水卫生监督管理办法》等法律法规，对辖区内的集中式供水、二次供水单位和涉水产品进行监督管理，是卫生监督部门的职责之一。
截至去年年底。苏州市共有市政供水单位22家，二次供水设施单位824家，涉水产品生产企业171家，涉水产品卫生许可批件693件。
2020年，苏州大市卫生监督抽检生活饮用水共计221件（包括出厂水31件，二次供水131件，末梢水59件），总体合格率99.55%。监督抽检涉水产品共计21件，合格率90.48%。
“今年除了加强监督抽检力度和推进信用评价工作之外呢，我们还将针对现在比较新的一种饮用水制售形式——现制现售饮用水开展专项监督检查工作。”苏州市卫生监督所党总支副书记胡慧琴介绍。【看苏州专稿 文/视频 卢奕 赵晨熹 】编辑：李俊锋 (新媒体运营师、高级摄影师)