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专家一针见血:不是农业不挣钱,而是农民不挣钱!

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农业技术 2021-06-12 08:17

最近听到一位专家的话,感触特别深。他说,不是农业不挣钱,而是农民不赚钱。农产品从田间地头到消费者餐桌,要经过层层中间环节,市场上卖得再贵,和农民也没啥关系,因为利润大头留在了中下游。

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一位农民朋友感慨去年种的十几亩青椒,卖给小贩6元一斤,刨去种子、化肥、薄膜等成本,能赚好几千。他不知道的是,微信搜索菜农圈关注加入,市场上的青椒,有的地方已经涨到25一斤。

这段时间,大葱价格也居高不下。昨天和一位葱农闲聊,他家20多亩葱,小贩来收购给2.5元一斤,比往年还涨了5毛。

看到他高兴的样子,不知道该不该说,现在市场上大葱要8元一斤。

其实,这就是目前很多农民的现状,一年到头在地里忙活,挣的钱却不如别人打工一个月多。要解决问题,精简农产品供应链是关键,也就是让他们自己生产自己卖出去。

有农民的确在这样做,天不亮就背着背篼、挑起箩筐往城里赶。可现实是,先不说销售范围有限,经常卖不完,背多少出门就背多少回家,就算卖完了,刨去车费、中午饭钱,生产成本等,赚到手的也是少之又少。

帮农民增收,让种地也能挣钱,听起来很难,但一直有人在做,并且还成功了。在四川会理县有位叫何爽的95后女孩,本来是空姐,可她却辞职回乡卖石榴。

会理县地处四川凉山,地理条件优越,素有“中国石榴之乡”美誉。

但在此前的20年,当地石榴出山渠道还很传统、单一,往往是大货车沿着盘山公路,一车一车地运出大山,拉到全国各级批发市场和商超、零售店。

何爽就是从中发现商机,决定搞水果电商,通过拼多多把石榴卖到全国各地。2019年,短短三个月,她就接到60多万订单,微信搜索菜农圈关注加入,帮当地农民卖出价值超过3000万元的石榴。

销售旺季时何爽要请150名工人来打包发货。一位打包的阿姨透露,不仅她家的石榴能拿给何爽帮忙卖,她空闲时候也会来这边干点活,一年下来可以赚三万多。

据农业部数据显示,去年就有超1010万人返乡入乡创业创新。所以何爽也只是众多返乡创业的人之一,他们在自己赚到钱的同时,也让当地乡亲踏上致富路。他们也用自己的身体力行,“蒜你狠”、“姜你军”是可以被改变的!

“农业投资大,收益慢”这句话经常有人说,但其实这种说法并不准确。投资规模、见仁见智、农业投资,至少在实体经济中是没有意义的。投资1000多万,就能搞出数百亩设施不错的农场,但若是其他行业,恐怕刚刚够门槛。即使是一家餐馆,一百万或两百万只是装饰而已,但如果你花一百万或两百万做农业,恐怕是一件大事。

收益慢,这个见解并不全面。农业的回报周期自然无法与金融股票等几十万个行业相媲美,但与其他行业相比,它是非常快的。一季的蔬菜,不过半年时间,从投资到完成,这个速度,哪个行业有?养猪更是如此,3个多月就能出栏卖钱。有朋友也说了,微信搜索菜农圈关注加入,他见过3个月蔬菜赚800万的事情,别的产业能有这么快的速度?

有人要问了,这样看来,农业投资不算大,收益也很快,回报又很高,既然说得这么好,为什么还是有那么多人铩羽而归呢?因为农业风险高啊,天时(政策、自然灾害)地利(人文环境、自然环境)人和(管理、技术、营销、品牌)缺一不可。当这些成熟的时候,就能赚很多钱。

所以玩农业,必须懂技术、会管理、资金足,能够扛过一轮又一轮的天灾人祸,躲你肯定是躲不过的,只能硬扛过去。只要你不死,你将永远遇到好天气的收获季节,你自然会获得令人羡慕的回报。农业大实话

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微信号:nyjs123

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