厂房里的老派长沙烧烤，市井巷里的东方明珠!

大家好，我是好呷婆！

今天好呷婆为大家带来的这家烧烤店可真的是烧烤香不怕巷子深的典型例子，普普通通的店址，普普通通的装修，普普通通的烤架上烤着不普通的烧烤，一切的一切都是因为老板不普通！

传说中每个烧烤店老板都有一个故事，而这家黄记烧烤的老板更是一个烧烤届的老炮！

好呷婆在网上发现好评比较高的是“烤贡丸”，那好呷婆自然是不能错过的，接下来细细为大家讲讲招牌菜的口感吧，一口下去算是烤得比较软了，味道也入进去了，口感是偏干。一个冻货丸子能烤成这种效果，好呷婆不由佩服，觉得这应该就是“极致”了。

经过好呷婆的胡吃海塞！总结下来，这的烤鸡翅膀表皮是我喜欢的感觉，烤得焦焦的。当天的猪脆骨比牛肉好吃。烧烤香干，算是我去过的烧烤店里面用的香干最厚的一家，目测和“胖爹”用的香干是一样的。吃起来QQ的，软软的，香干的豆味也很足，烤得很好吃！

今天的美食测评就到这里啦，喜欢的朋友不要忘了点点关注，好呷婆，带你吃遍长沙！

拥有二十年功力的长沙烧烤大师，元老级的手艺人！