众所周知，喝酒对人身体的危害是比较大的，不仅容易损伤肝脏，患上肝病，还会损伤肠胃黏膜，使其溃疡，增加心脏负担，使心跳加快、心律不齐，还会对食道、心脑血管、中枢神经、生育能力等造成严重的伤害。
可是，在现在这个社会，喝酒已经成为了不能完全拒绝避免的事情，只要你还想与人交往，想要升职加薪，总是少不了要喝酒，喝酒已经成为了不能避免的事情，那就要学会降低酒对身体的危害，尤其是注意不要吃那些会加快醉酒的食物。
为什么吃花生米会加快醉酒？
喝酒的时候花生米肯定是一盘必点的下酒菜，花生米虽然下酒比较快，可也是一道能够加快醉酒，加重酒对身体造成伤害的食物，尤其是油炸的花生米，更不适合在喝酒的时候食用。
首先，花生米本身就是一种脂肪含量的比较高的食物，属于坚果的一种，这种高脂肪的食物在过多的食用后，本身就容易使肝脏中的脂肪堆积，形成脂肪肝，当花生米和酒一同食用的时候，会导致肝脏中的脂肪加快堆积，因为喝酒本身就会阻碍肝脏排出脂肪，容易患酒精性脂肪肝，此时再吃花生米，只会让肝脏中的脂肪快速增加，并堆积在肝脏里面，如此就会加快脂肪肝。
其次，花生米中的脂肪含量虽然高，但是并没有多少蛋白质和碳水化物，不能让人有饱腹感，这就容易形成空腹喝酒的尴尬局面，喝酒的人应该都知道空腹喝酒是会加快肠胃对酒精的吸收，使大量的酒精进入到血液中，导致醉酒加快，所以，喝酒的时候要尽量多吃一些含蛋白质和碳水化合物多的食物。
最后，若是真的很喜欢吃花生米，也建议尽量吃一些水煮花生，不要吃油炸的，因为油炸过的花生米除了本身的脂肪含量以外，还含有大量的油脂，使体内脂肪快速增加。
虽然花生米在喝酒的时候会加快醉酒不宜食用，但是，也有一些食物很适合在喝酒的时候食用，它们可以加快酒精分解，降低酒精危害的，省人民医院的消化内科主任陈长华主任，就建议我们这些经常喝酒的人在喝酒的时候只要坚持吃2种食物，可以很好的提升酒量，醉酒变慢，还能减少脂肪肝、肠胃疾病的发生。
消化内科主任：喝酒时多吃2物，才可加快酒分解
1、醉无畏
常年喝酒的人，都有一个习惯，那就是在喝酒的时候会多喝水，这样就能加快酒精随着尿液排出体外，能加快解酒，可是这也有一个弊端，就是那些还没有被完全分解的酒精在进入到肾脏之后，就会增加肾脏的负担，甚至还会对肾脏造成伤害，那这个时候就需要在喝水的时候吃点醉无畏。
醉无畏是可以促进肝脏多分泌用来解酒的解酒酶，这样对酒精的分解就会加快，当酒精在随着尿液排出的时候，就已经被肝脏分解完毕，就不会对肾脏造成伤害，而且酒精分解加快，还会减缓醉酒的速度，酒量也能得到适当的提升，另外，醉无畏还已经将乙醛的毒性进行解毒、分解，这样醉酒后就不会有很严重的不适感，同时也减轻了对肝脏的伤害。
2、牛奶
酒后喝牛奶也能很好的缓解胃部的不适感，而且，牛奶中的蛋白质含量很丰富，在酒前吃也能保护肠胃，少受酒精的刺激。