高血脂是大家常说的“富贵病”，高血脂就是指体内的甘油三酯以及胆固醇含量过高，当它们持续升高时，对血管的危害时非常大的，同时也是心血管疾病的“诱因”。因此高血脂也有着“隐形杀手”的称号。
家住东北的李大哥，今年48岁，自己经营一家餐厅，平常吃的也是餐餐大鱼大肉的，时间久了之后，李大哥的身形也越来越肥胖，他的妻子有时候也经常调侃他，说让他减减肥，不要餐餐光吃肉，可这么多年的习惯，那是说改就能够改的呀，这不，在去年年底的时候就检查出了高血脂。
当时医生也说了，李大哥之所以患上高血脂就是跟日常饮食有关，对此，医生也提醒大家要注意日常的饮食摄入。
医生提醒：这3种食物要少吃，以免血脂升高
1.油炸食物
油炸食品热量高，容易使人肥胖，而且对身体健康也有危害，吃多了会导致体内的脂质增多，导致血液黏稠，诱发血脂升高，若是高血脂患者吃的话还有可能会诱发脑梗的出现。
2.甜食
甜食里面多含的反式脂肪酸较多，是导致心血管疾病的诱因，吃多了会让血液变得黏稠，导致血栓形成，造成血管拥堵，诱发血脂升高。
3.猪肝
猪肝是很多人都喜欢吃的食物，具有补血、治疗夜盲症的功能，但也需要注意，猪肝里面的胆固醇含量是非常高的，经常吃会很容易导致体内的胆固醇含量超标，引发血脂升高，所以胆固醇含量高的食物少吃，除了猪肝外，还要少吃猪脑花、蟹黄等。
吃一次“它”等于10斤蔬菜！高血脂患者常吃，血脂缓缓降低
这里的“它”是指沙棘、槐米、苦荞、桑叶、菊花、决明子等食材发酵成的降脂液——麦芦丁酸。
食材通过发酵工艺提炼后能够将食材中所含的降脂成分汇聚在一起，而且还能够改变食材的构架、将其变成小分子，更利于人体吸收，更好的稳定血脂。
麦芦丁酸里面富含了芦丁、氨基酸、不饱和酸、桑叶多糖、黄酮类物质，可降低血液黏稠度，溶解脂质结块，排出体外，从而降低血脂，养护血管健康，预防一些心血管疾病发生。
降脂小课堂
降低血脂，除了要多补充降脂元素以外，日常一些习惯也是非常重要的，可以帮助降低血脂。
1.健康饮食
高甘油三酯患者在日常中需要控制日常饮食，对于高糖，高油脂，高热量的食物少吃，多补充膳食纤维以及维生素食物。
2.多运动
甘油三酯过高，日常的运动量也是不能够少的，每天坚持运动半小时，能够加速提高体内的新陈代谢，帮助分解体内堆积的脂质，从而更好的稳定甘油三酯。
3.早睡觉，少熬夜
甘油三酯偏高，晚上少熬夜，会影响脂质的代谢，建议在11点前入睡比较好。