文/檀所长
白酒股近来又因为疯狂的行情站上风口浪尖，一涨一跌都牵动着股民、基民们的心弦。
有人坚信白酒股的牛市仍将继续，现在只是遇到了技术性调整。也有人认为白酒股不过是又一次抱团罢了，最终仍将尘归尘土归土。
无论如何，稳定的业绩、成熟的市场、稀缺的产能等等，成为了白酒股多年来在A股屹立不倒的核心竞争力。
长期来看，白酒股仍将大概率保持上涨的趋势，只不过其中会有一些不可预知的小波澜罢了。
在我国，与酒一样历史悠久，名扬全球，有资格相提并论的，恐怕只有茶了。
如果单从全球的影响力角度来说，中国茶是更胜一筹才对。
1915年的巴拿马万国博览会上，我国的白酒仅获得了一枚象征最高荣誉的大奖章，而我国的茶叶则一共夺了7枚大奖章。
英国的下午茶、日本的茶道，这些他国的文化象征，其实都是我国茶文化的学生罢了。
说到这，一个关键问题就油然而生了。
中国茶为何没有像白酒一样发展起来？
下面我们就来聊聊这个问题。
茶企又传来一个坏消息
目前在A股市场上，还没有一家正式上市的茶叶公司，此前仅有中国茶叶、澜沧古茶、八马茶叶递交了招股书准备上市。
而就在白酒股赚足眼球的同时，茶叶股却又传来一个坏消息。
6月2日，澜沧古茶在IPO上会的前一天突然宣布撤回申报材料。
原本有望成为A股茶叶第一股的澜沧古茶，如结婚前夜落跑的新娘一般突然变卦，这不禁让人产生了诸多疑问。
真相只有公司自己知道，而各路人士则挖出了各种澜沧古茶的不好。
销量下滑存货走高、经销商存在猫腻、人力成本数据造假、甚至连高管的简历都被指有问题。
尽管这些几乎是所有公司上市前的保留节目，但从最基本的公司业绩来看，澜沧古茶确实也挺寒酸的。
4亿元的营收、1亿元的净利润，和白酒股比几乎不值一提，也就超过了刚恢复上市不久的皇台酒业。
无独有偶，作为茶叶“国家队”的中国茶叶，其实也没那么好。
中国茶叶是新中国成立后，贸易系统中最早建立的全国性专业总公司，公司定位全品类、一体化运营的茶叶品牌企业。
中国茶叶这家公司已有了70年的发展历史，目前背靠中粮集团，在我国茶叶行业中的地位可以说是独一无二的。
然而就是这样一家茶叶行业中的翘楚，2020年的营收大约只有16亿左右，净利润不足2个亿。
和白酒股中的翘楚一比，茅台的量级至少能是中国茶叶的80倍，五粮液也得是它的30倍。
这样巨大的差距，实在有些让人难以接受。
中国的茶叶 就如一盘散沙
中国的茶叶行业就这么差吗？我们再来看看我国整个茶叶市场的情况。
首先要知道的是，我国是人类茶文化的发源地，也是世界茶道的宗主国。要说哪个文明对茶文化的贡献最大，中华民族是独一无二的。
《神农本草经》中记载“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”这里所说的“荼”，即是“茶”的古称。
虽然在近几千年曲折的人类发展史中，茶文化通过各种途径传播到了世界各地，在多个地区衍生出了不同种类并被发扬光大。
但是时至今日，中国仍然是全球最大的茶叶产销国，并且遥遥领先。
根据国际茶叶委员会的统计，2019年中国的茶叶产量达到了279.9万吨，占全球总产量的45%。
全球排在第二的是印度，茶叶产量139万吨。排在第三的是肯尼亚，产量是45.9万吨，已经完全和我国不是一个量级的了。
而从茶叶的种植面积来看，我国的优势更是巨大。
2019年我国的茶叶种植面积为306.6万公顷，占到了全球的61.4%。
全球茶叶大致被分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大种类。我国更是全球唯一可以生产六大茶类的国家。
很显然，在茶叶这个大行业里，无论是历史文化角度，还是生态地理的角度，我国都有着巨大的先天优势。
然而，具体到茶企，我们就会发现这个行业实在太奇怪了。
根据中国茶叶流通协会的数据，2017年我国茶叶企业总数约为6万余家，其中规模以上企业接近1600家。
但其中仅有87家企业的总资产超过1亿元，只有6家的总资产超过10亿元。
2019年，国内整个茶叶行业没有一家公司的市场占有率超过1%，行业的集中度非常低。
这就是典型的一盘散沙。
这里可以再和白酒做个对比。
据统计，2019年，中国白酒行业市场规模5618亿元。同年，茶叶市场规模大约是2739亿元，差不多是白酒的一半。
而白酒的这些头部公司大家也再熟悉不过了，两家万亿三家千亿，“茅五泸洋汾”更是早已拥有了白酒行业超过一半的市场占有率。
茶叶打不出品牌，无法诞生规模化的企业，然后就更没有资本愿意介入这个行业，这样就形成了一个恶性循环。
一个原因 外国茶企就打入了中国
为何茶叶行业会陷入这样一个窘境？
老实说，放眼全球，真正打出品牌的茶企也并不多。英国的“立顿”或许是大家最为熟悉的一个茶品牌了。
他山之石，可以攻玉。
回看立顿的成长史，或许能有一些值得借鉴的地方。
1890年，英国人汤姆斯·立顿注意到了茶叶在英国的商机，通过低价和极为高调的营销策略抢占了市场，做大了立顿红茶这一品牌。
然而当时的背景是，英国的茶叶景气度高而渗透率低，打出品牌确实会容易一些。
在此后的近一百年里，立顿也只能算是在英国比较成功。
立顿红茶能在中国一度大热，主要还是因为在1972年，全球著名消费品巨头联合利华收购了立顿。
1992年，立顿瞄准了中国市场。
中国作为茶之乡，消费者对茶叶再熟悉不过了，外国品牌怎么可能有容身之地？
据说当时给立顿高层的报告书有一段是这么写的：
在中国大多数茶企的老板都是茶文化专家、制茶的传人和技术工程师，而真正懂市场、懂营销的人做茶企只占少数而已。
立顿的决策者在得知这一情况后，二话不说决定进军中国市场。
没错，一个外国茶品牌能在中国打出名堂，真正的问题一定不是出在茶本身，而是因为中国茶企不懂市场、不懂营销。
白酒近一百年的发展史，也是从百家争鸣一步步走到现在的“一超多强”格局，其中有国家政策的扶持，更有真正懂市场的人在背后为这个行业指路。
或许是大家都把精力花在了白酒上，而没顾及到另一个拥有类似价值的茶叶身上。
但现在，白酒行业基本已是大局已定了，再怎么倒腾，也没人会期待再出一个茅台了。
茶叶就不一样了，这“一盘散沙”就等着盼着各位才俊来大显身手了。
白酒有12大香型，茶叶有6大种类。
茶叶完全可以像白酒一样，每个种类都有一批专注这条赛道的企业，大家各司其职错位竞争，对行业对企业一定都是有益的。
我国这样一个历史悠久的消费大国，没有一个拿得出手的茶叶企业实在是说不过去。
在白酒迈开步子狂奔的同时，有理想有野心的企业家们，也该重视下茶叶这个沉睡已久的行业了。
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作者：檀所长编辑：苏苏
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