近年来，明星们纷纷跨界进入餐饮行业，虽然大部分都不温不火甚至有些已经关门闭店，但这样的开店风潮还是吸引了一众为之买单的顾客。
比如说：我们。
有慕名前往的餐厅，也有吃完之后才发现原来带有明星的光环。根据我们最直观的感受，总结了这份稍带主观色彩的明星餐厅红（灰）黑榜，不能代表所有人，希望大家看完之后仍保持Peace & Love。
曾经在这排队买碱水面包时还不知道老板是张歆艺，招牌也不太显眼，一不小心就会走过。店内以原木色调为主，阶梯式的座椅旁有绿植陪衬，空气中回荡着馥郁的咖啡分子，温馨而治愈的气氛让“面包会有的”自带说服性。
主打的迷你碱水球超过下午3点就买不到了，口感上由海盐颗粒带来的微咸恰到好处，麦香味在充分咀嚼后更为明显，对于崇尚健康的人来说吃起来完全没负担。
相比于起酥式的肉桂卷，这家湿润松软的面包体更让人喜欢。大方洒下的肉桂粉也让延长了独特香气侵占味蕾的时间，和店内的冰美式是绝配。
地处本就充满地中海风情的那里花园，韩东君开的这家店精准捕获椰子控的取向爱好，大片玻璃和木质风格干净通透，在三里屯逛街累了吃腻了，都会想直接进来大喝一口冰凉椰子水。
最经典的饮品是椰子三兄弟，椰青水加上椰肉椰奶冻，内容丰富但并不腻口，淡淡的回甜很清新解暑，主打天然新鲜低热量的概念也使得喝起来感觉毫无负担。
除了组合丰富的椰子饮品，椰子冻可以说是北京最好吃的。椰奶香十足，也没有吉利丁片残留的塑料味，喜欢吃甜的人可以多加一些椰子脆片，口感会更丰富。唯一的缺点是这家店面很小，高峰时期排队的感觉并不怎么清凉。
装修现代小资的爸爸烤肉乍看外观会给人婚纱珠宝店的错觉，如此反差的设计也的确符合老板林更新的风格，让“九亿少女的梦”不再是一个网络梗。除了常规烤肉，店内还有各种高颜值的鸡尾酒，精致的格调很适合各种聚餐和date。
明星菜品厚切牛舌和蜂巢五花肉的肉质十分新鲜，腌渍得也很到位，服务员会帮忙烤制，不至于出现手忙脚乱半生不熟的窘境。特色烤酸菜开胃解腻，这一中式泡菜称得上合格的烤肉伴侣。
除了韩味十足的烤物小吃，大阪烧也很地道。亲民的价格和量足管饱的烤物，即使没有明星光环加持，这家店应该也在烤肉店的平均水准之上。
北京五环边的咖啡厅，相比于市区人满为患的网红店这里很有大隐隐于市的意思。简约宽敞的空间中巧妙地穿插了绿植摆放，让画面变得柔和。楼上是陈坤开办的山下学堂，着实有些羡慕这样将美学与艺术杂糅的工作环境，感觉爆发的灵感都会更高级。
咖啡和甜品的味道也不错，瀑姜美式算是这家店的special menu，无酒精干姜啤酒和浓缩的搭配本身就像一种艺术行为，由苦入酸最后以辣收尾，喝习惯之后便不自觉爱上了。
抹茶芝士蛋糕可能着急凸显诚意，抹茶味稍盖过芝士味，但细腻和顺滑的口感完全不影响食用感受，而且木质小勺的环保细节也很值得好评。
店里播放着古惑仔片段，背景是熟悉的粤语歌，麻将铺桌，红绿搭配，的确是很还原港风了。这家由山鸡哥和其他六位朋友合伙开的店主打牛腩，正宗港味和不错的价格对于偏工作简餐的定位来说很合适。
招牌的清汤牛腩面汤头清爽，牛肉也给得很足，比较惊喜的是牛肉丸鱼蛋不仅能双拼还能点半份，独自吃饭友好，而使这顿饭更加趣味横生的是饮品杯上“少壮不努力，屎都無得食”的字样，打工魂瞬间激燃。不过因为口味相对清淡，相对于北方人来说竹升面也没有那么筋道，可能会觉得有些平淡。
借《爱情公寓》之势火起来的贤和庄在成都、深圳生意都不错，还有许多明星帮忙刷脸。进到餐厅便被too much的国潮风装潢和明星老板的周边产品包围，当然还有浸入式的袅袅火锅烟，走出餐厅感觉自己是一块名副其实的烟熏老腊肉。
餐厅主打卤边烫，肉类卤味又老又柴，不仅色泽不讨喜，腥味还很重，并不亲民的价格让吃食幸福感大打折扣。放入锅内的食材速冻感很强，也没有想象中新鲜。卤味加入火锅并没有如虎添翼的惊喜感，反而成为集粤式打边炉、重庆老火锅、卤煮、串串的四不像。
⚠️：不如在门口放一台扫码可以自动除味的机器增加二次收入。
进到这家餐厅就会发现目之所及的电视上全部是老板的宣传视频，而且一直在改名让人不知道它到底主打什么特色。不过会产生是否和上一家的老板找了同一个师傅取经的疑问，都把卤味二次加工，只不过这里是烧烤，但不可阻挡地拥有相同的难吃。
食物大都没有什么亮点，一餐饭吃下来就是觉得舌头在盐田和味精堆里360度地打滚，以至于后面都觉得是苦大于咸。虽然经常有大额优惠而且有庞大的明星宣传阵仗，但还是抵不住北京两家店的接连倒闭，由此可见对味道的评判自在人心。
⚠️：直接出卤摊吧，不要再浪费厨房的煤炭了。
听说是李承铉为来自四川的戚薇能吃到正宗的家乡美食专门开了这家店，但是味道并没有赢过浪漫的噱头。
烤串个头不小，这也导致了它们不够入味，而且大多有些烤过头了，像在吃肉干。冒虾滑是点单量颇高的一道小吃，但口感过于绵软，像是用了老弱病残那一批虾做的，而且调味过咸，最后不约而同地被剩在餐盘里。获得大家一致好评的只有辣炒公仔面，让喊着减肥的女同事也停不下来。
⚠️：工业风的环境相比其他的撸串店多了些身临其境的氛围感，但如果能把对装修的把控放在食物出品上，也许下次新店开业不再需要老板现身也能有大排长龙的热闹。
还有哪些让你种草/踩雷的明星餐厅？
策划／悦游新媒体
编辑／Yin
撰文/Kelsie、Ning
版式设计／Gabrille
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